Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt quen thuộc nhưng cũng rất dễ hư hỏng do chứa hàm lượng nước cao. Các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần loại bỏ ngay nếu dưa xuất hiện nấm mốc, bề mặt nhớt, mùi chua hoặc một số dấu hiệu bất thường khác để tránh nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Dưa hấu chứa lượng nước lớn nên rất nhanh bị hỏng, khó bảo quản. Nếu thấy loại quả này có bề mặt nhớt, mùi chua, bạn tuyệt đối không được ăn.