Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 tại Cần Thơ hướng tới trở thành nơi trình diễn toàn bộ mô hình phát triển mới của ngành lúa gạo Việt Nam và tổ chức trải nghiệm văn hóa lúa nước và đời sống của người dân Nam Bộ.