Từ những sản vật quen thuộc của đồng quê, người Hải Phòng đã tạo nên một món ăn mang dấu ấn riêng, nhiều lần được ghi nhận trong các bảng bình chọn ẩm thực của thế giới.
Từ những sản vật quen thuộc của đồng quê, người Hải Phòng đã tạo nên một món ăn mang dấu ấn riêng, nhiều lần được ghi nhận trong các bảng bình chọn ẩm thực của thế giới.