Toàn tỉnh có hơn 1,4 ngàn cơ sở chế biến điều

Hạt điều là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh. Toàn tỉnh hiện có hơn 1,4 ngàn cơ sở chế biến hạt điều quy mô nhỏ và vừa, tập trung tại các xã, phường như: Bù Đăng, Phước Long, Lộc Ninh, Bù Gia Mập…

Các cơ sở chế biến điều đang tạo việc làm ổn định và thường xuyên cho trên 50 ngàn lao động địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và nâng cao thu nhập cho người dân. Định hướng của tỉnh là phát triển chế biến điều theo hướng quy mô lớn, với thiết bị và công nghệ hiện đại, sản phẩm có chất lượng, đủ sức cạnh tranh trên thị trường thế giới. Theo đó, tỉnh có nhiều chương trình, đề án khuyến công hỗ trợ các cơ sở công nghiệp nông thôn chế biến điều trên địa bàn tỉnh xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật sản phẩm hạt điều theo công nghệ mới, ứng dụng máy móc, thiết bị vào sản xuất sản phẩm hạt điều và các sản phẩm khác từ điều… Mục đích góp phần đa dạng hóa các sản phẩm từ trái điều tươi và vỏ hạt điều, qua đó thúc đẩy sản xuất nông nghiệp và chế biến thực phẩm phát triển bền vững.

Bình Nguyên

Nguồn Đồng Nai: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/toan-tinh-co-hon-14-ngan-co-so-che-bien-dieu-3b41db7/