Trải nghiệm với trà sen hồ Tây
Trà sen Tây hồ từ lâu được nhiều người yêu thích bởi hương vị tinh tế. Hà Nội đã có những tour du lịch trải nghiệm trà sen dành cho du khách muốn tìm hiểu về nghệ thuật và văn hóa trà.
Trà sen quý không chỉ bởi hương vị tinh tế, mà còn ở quy trình làm trà mất nhiều thời gian và sự tỉ mẩn, khéo léo. Trà ướp sen Tây Hồ được làm từ hoa sen trồng với số lượng lớn ở hồ Tây - nơi có lượng đất phù sa màu mỡ, giúp hoa có mùi thơm đặc biệt.
Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, gìn giữ văn hóa góp phần phát triển du lịch, Tour “Trải nghiệm trà sen Hồ Tây - Tinh hoa trà Việt” mang đến cho du khách cơ hội được khám phá, trải nghiệm, tận hưởng và hiểu sâu sắc hơn về nghệ thuật ướp trà cùng với vẻ đẹp của sen.
Sự chủ động, sáng tạo phối hợp giữa các đơn vị sản xuất, kinh doanh du lịch, ẩm thực đã mang đến ngày càng nhiều sản phẩm độc đáo, chất lượng cao nhằm lan tỏa giá trị trà Việt đến với du khách khi đến Hà Nội.
Ông Nguyễn Văn Hùng, Tổng giám đốc Công ty CP dược phẩm Quốc tế Cody, cho biết: ''Công ty đã chủ động vùng trồng sen bách diệp quy mô khoảng 100 hecta, quy trình đảm bảo sạch. Thông qua chương trình này muốn lan tỏa văn hóa trà sen đến với du khách quốc tế''.
Trong khuôn viên của Văn Miếu - Quốc Tử Giám, du khách sẽ có trải nghiệm sâu sắc và thú vị về văn hóa trà Việt. Một trong những điểm nhấn quan trọng của chương trình là workshop làm trà ướp sen cùng nghệ nhân trà.
Sản phẩm du lịch này sẽ mở ra một hướng đi mới cho ngành du lịch Việt Nam nói chung và của Thủ đô Hà Nội nói riêng, tạo điểm nhấn độc đáo và thu hút du khách trong và ngoài nước.
Ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, chia sẻ: ''Sen hồ Tây các cụ ngày xưa dùng để ướp trà cho ra một phẩm trà rất quý. Nói đến sen hồ Tây thì nhiều người biết đến, nhưng việc lan tỏa tỏa để những người yêu trà, hiểu trà, những người muốn tìm hiểu về trà biết đến sản phẩm đã làm nên tinh hoa ẩm thực của người Hà Thành thì đây là một hoạt động rất tốt để lan tỏa hương sen hồ Tây đến với thực khách trong nước và quốc tế''.
Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/video/trai-nghiem-voi-tra-sen-ho-tay-251440.htm