Triệt phá cơ sở sản xuất hơn 60.000 lít giấm giả

Thay vì sản xuất giấm gạo bằng phương pháp lên men tự nhiên, đối tượng sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước lã, sau đó san chiết vào chai nhựa, đóng thùng cát tông đưa đi tiêu thụ tại các chợ, cửa hàng tạp hóa trong và ngoài tỉnh.

Ngày 5/2, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an Nghệ An) cho biết, vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (SN 1992, trú xóm 14, xã Thiên Nhẫn) về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Công an tỉnh Nghệ An đọc lệnh khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc.

Công an tỉnh Nghệ An đọc lệnh khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc.

Qua nắm tình hình, lực lượng chức năng phát hiện Lê Thị Lộc, chủ cơ sở Lộc Bình (số 31, đường Trần Đăng Ninh, phường Thành Vinh) sử dụng nhà ở khu vực rừng núi thuộc xã Thiên Nhẫn để sản xuất giấm giả. Đối tượng mua axit axetic công nghiệp, pha với nước theo tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước, rồi san chiết vào chai nhựa, dán nhãn, đóng thùng đưa ra thị trường. Trên nhãn sản phẩm in dòng chữ "Giấm gạo lên men tự nhiên" nhằm tạo lòng tin cho người tiêu dùng.

Theo cơ quan chức năng, việc sử dụng axit axetic công nghiệp để pha chế thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe, có thể gây tổn thương dạ dày, ngộ độc thần kinh, thậm chí nguy hiểm tính mạng nếu sử dụng vượt ngưỡng cho phép.

Công an thu giữ hàng trăm thùng cát tông chứa giấm giả do Lê Thị Lộc sản xuất.

Công an thu giữ hàng trăm thùng cát tông chứa giấm giả do Lê Thị Lộc sản xuất.

Ngày 24/1, cơ quan chức năng bắt quả tang các đối tượng đang pha chế axit axetic công nghiệp với nước lã để sản xuất giấm giả tại nhà Lộc. Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ 6.192 chai giấm thành phẩm đựng trong 258 thùng cát tông; 21.000 nhãn "Giấm gạo nếp Thanh Phương"; 10 lít axit axetic công nghiệp; 3.190 chai nhựa; 22.000 nắp chai; 40 vỏ can nhựa loại 30 lít từng chứa axit cùng nhiều dụng cụ phục vụ sản xuất.

Can chứa axit acetic công nghiệp mà Lê Thị Lộc mua về để pha chế, sản xuất giấm giả.

Can chứa axit acetic công nghiệp mà Lê Thị Lộc mua về để pha chế, sản xuất giấm giả.

Tiếp đó, kiểm tra đồng loạt 7 cơ sở kinh doanh tại các phường trung tâm, lực lượng chức năng thu giữ thêm 912 chai giấm giả. Tổng tang vật thu giữ gồm 3.196 lít giấm và 10 lít axit axetic công nghiệp.

Tại cơ quan điều tra, Lê Thị Lộc khai nhận từ tháng 6/2025 đến nay đã sản xuất khoảng 60.000 lít giấm giả tiêu thụ trong và ngoài tỉnh nhằm thu lợi bất chính.

Phòng Cảnh sát kinh tế tiếp tục hoàn thiện hồ sơ để xử lý theo quy định pháp luật.

K. Tâm - V. Đồng

Nguồn SK&ĐS: https://suckhoedoisong.vn/triet-pha-co-so-san-xuat-hon-60000-lit-giam-gia-16926020510394511.htm