Trổ tài đầu bếp dẫn cả nhà 'du lịch' miền Tây tại gia
Ẩm thực miền Tây sông nước là những nét văn hóa mộc mạc, giản dị khi nguyên liệu chế biến chính từ sản vật địa phương. Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Mai Phước Tân, Quản lý bếp trung tâm KLC Service đã hướng dẫn người nội trợ thực hiện hai món ăn mang phong vị vùng miền này.
Sau đây là công thức chi tiết thực hiện món Gỏi dừa Nam bộ và Ốc hấp lá quê sốt cơm mẻ do đầu bếp Phước Tân chia sẻ đến bạn đọc.
