Trồng ớt sừng vàng cho thu nhập khá

Trồng ớt sừng vàng năng suất cao

Trồng 3 sào ớt sừng vàng, tương đương 3.000 cây ớt, gia đình bà Trần Thị Thanh Hòa ở khu phố 6, phường Minh Hưng, thị xã Chơn Thành áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, sử dụng màng phủ nông nghiệp để giữ độ ẩm trong đất, ít tốn phân bón, hạn chế sâu bệnh, giảm chi phí đầu tư... Sau 3 tháng chăm sóc, vườn ớt của gia đình cho thu hoạch. Ước tính mỗi cây thu được từ 3-4kg, với giá bán hiện nay 50 ngàn đồng/kg, đến cuối vụ vườn ớt sẽ cho thu khoảng 10 tấn trái.

Ông Võ Tuấn Vũ chăm sóc kỹ thuật cho vườn ớt của hộ bà Trần Thị Thanh Hòa

Theo bà Hòa, giá ớt năm nay ổn định nên lợi nhuận cao hơn nhiều so với các loại hoa màu khác. “Tôi trồng ớt đã 20 năm nên có nhiều mối thu mua. Khi ớt được thu hoạch, họ vào tận vườn mua, có bao nhiêu cũng mua hết. Trong số các loại ớt, tôi thấy ớt sừng vàng hiệu quả kinh tế, năng suất cao hơn” - bà Hòa cho biết.

Theo ông Võ Tuấn Vũ, một người chuyên làm kỹ thuật cho vườn ớt của gia đình bà Hòa, trồng ớt không dễ, đòi hỏi sự chăm chỉ và kiên trì. Để cây ớt phát triển tốt, đạt năng suất cao cần cung cấp đủ nước cho cây. Ớt thường mắc các bệnh thán thư, thối trái, thối cây, do đó phải thường xuyên kiểm tra, phát hiện sâu bệnh kịp thời để có những giải pháp phun thuốc, ngăn chặn. “Trồng ớt phải chăm sóc kỹ, thăm vườn thường xuyên. Đặc biệt, khi gặp mưa hoặc sương muối vào ban đêm thì sáng phải tưới nước xả sương, nếu không cây sẽ bị quăn đọt, vàng lá. Nhìn chung, trồng ớt không dễ, phải có kỹ thuật mới làm được” - ông Vũ chia sẻ.

Ớt sừng vàng châu Phi hiện được thị trường ưa chuộng vì cây lớn, trái to, bóng đẹp mà lại rất cay, năng suất cao hơn các loại ớt khác. Đặc biệt, loại cây này khá thích nghi với vùng đất cao, trồng được quanh năm nên đang được nhà nông quan tâm.

Theo ông Nguyễn Trường Ban, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân khu phố 6, phường Minh Hưng, trên địa bàn khu phố có 2 hộ trồng ớt sừng vàng đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, trong đó có gia đình bà Trần Thị Thanh Hòa. Với giá ớt bán ra thị trường từ 40-80 ngàn đồng/kg tùy từng thời điểm, thì nông dân có lời cao. “Đất ở khu vực phường Minh Hưng là đất thịt pha cát nên rất thuận lợi trồng các loại hoa màu ngắn ngày, trong đó có cây ớt, nông dân cân nhắc để tăng thu nhập cho gia đình” - ông Ban chia sẻ.

Là cây ngắn ngày nên trồng ớt ít tốn công cũng như vốn đầu tư, đầu ra khá ổn định. Vì vậy, đây là một trong những mô hình nông dân có thể tham khảo. Tuy nhiên, người dân cũng nên hình thành vùng luân canh cây ớt và các hoa màu khác nhằm hạn chế rủi ro khi giá ớt lên xuống thất thường.

Hiền Lương