Trường THPT Khánh Hòa tổ chức Hội thi ẩm thực 'Hương vị xứ Trà'

Các đội thi sáng tạo nhiều món ăn có nguyên liệu trà xanh rất hấp dẫn.

24 đội thi đến từ các lớp đã sáng tạo nhiều món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu truyền thống và trà xanh. Trong đó, một số món đặc sắc được đánh giá cao gồm: Xôi cốm lá sen vị trà xanh, bánh cuốn trà xanh, gà hấp lá chè, cá nướng tẩm trà, chè lam trà xanh, bánh chưng gấc nhân trà...

Các món ăn được trình bày đẹp, hấp dẫn.

Ngoài ra, các loại đồ uống như sinh tố trà xanh, sữa chua trà xanh và trà sen Tân Cương cũng mang đến hương vị đặc trưng, vừa thanh mát vừa đậm đà bản sắc xứ Trà.

Ban Giám khảo chấm điểm món ăn của các đội thi.

Hội thi là dịp giúp các đoàn viên, thanh niên hiểu hơn về văn hóa ẩm thực và văn hóa trà Thái Nguyên, đồng thời tạo cơ hội để các em thể hiện sự khéo léo, sáng tạo trong chế biến, trình bày các món ăn.

Minh Anh