Từ gánh hàng vặt đến doanh thu trăm tỷ: Câu chuyện của 'Ăn cùng bà Tuyết'
Giữa thị trường đồ ăn vặt vốn cạnh tranh khốc liệt và đầy hoài nghi về chất lượng, thương hiệu 'Ăn cùng bà Tuyết' nổi lên như một hiện tượng đáng chú ý khi đạt doanh thu gần 230 tỷ đồng chỉ trong vòng một năm. Đằng sau con số ấn tượng ấy không phải là những chiến dịch truyền thông rầm rộ, mà là cách làm tưởng như giản dị: lấy sự chân thật làm nền tảng.
Lấy sự chân thật làm lợi thế cạnh tranh
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng dè dặt với thực phẩm online, “Ăn cùng bà Tuyết” chọn cách tiếp cận thẳng thắn, mộc mạc. Phương châm “có thế nào nói thế, làm cho con cháu nhà mình ăn” không chỉ là lời cam kết về chất lượng, mà còn trở thành một thông điệp tạo dựng niềm tin hiệu quả. Chính sự minh bạch này đã giúp thương hiệu rút ngắn khoảng cách với khách hàng, biến niềm tin – thứ vốn rất khó xây dựng trong ngành thực phẩm – thành lợi thế cạnh tranh cốt lõi.

Toàn cảnh khu sản xuất " Ăn cùng bà Tuyết"
Kiên trì vượt qua định kiến thị trường
Ngành hàng đồ ăn vặt tại Việt Nam từ lâu đã đối mặt với không ít định kiến liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Thay vì né tránh, thương hiệu lựa chọn cách đối diện và chứng minh bằng thời gian. Việc duy trì sự hiện diện đều đặn, liên tục tương tác với khách hàng và từng bước hoàn thiện sản phẩm đã góp phần thay đổi cách nhìn của người tiêu dùng. Sự kiên trì không chỉ giúp thương hiệu tồn tại, mà còn tạo ra một nền tảng niềm tin bền vững trong một thị trường vốn nhiều nghi ngại.

Quy trình sản xuất khép kín, an toàn thực phẩm là hàng đầu
Đặt khách hàng làm trung tâm trong mọi chiến lược
Một trong những yếu tố then chốt giúp “Ăn cùng bà Tuyết” giữ chân khách hàng chính là sự chú trọng đến trải nghiệm người mua. Từ việc cải tiến hương vị, chăm chút đóng gói, đến các chính sách quà tặng kèm, mọi chi tiết đều hướng tới sự hài lòng của khách hàng. Đáng chú ý, thương hiệu đã hợp tác với Tổng công ty cổ phần Bảo hiểm PVI để triển khai bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm – một bước đi hiếm thấy trong lĩnh vực đồ ăn vặt. Điều này không chỉ thể hiện cam kết về chất lượng, mà còn góp phần nâng chuẩn an toàn và minh bạch cho ngành hàng.

Nguyên liệu được công nhân chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo về an toàn thực phẩm
Không ngừng hoàn thiện để duy trì lợi thế cạnh tranh
Doanh thu lớn không đồng nghĩa với việc dừng lại. Thay vào đó, nguồn lực tài chính được tái đầu tư vào mở rộng nhà xưởng, nâng cấp quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm mới. Từ một mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, thương hiệu đang từng bước chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp hóa, hướng tới phát triển bền vững. Tinh thần liên tục cải tiến chính là yếu tố giúp doanh nghiệp không bị tụt lại trong một thị trường thay đổi nhanh chóng.
Có thể thấy, thành công của “Ăn cùng bà Tuyết” đến từ những giá trị cốt lõi: sự chân thật, kiên trì và chiến lược lấy khách hàng làm trung tâm.











