Từ 'Hoa Thịt Chua' đến người truyền cảm hứng khởi nghiệp

Nguyễn Thị Thu Hoa, người sáng lập và điều hành thương hiệu Thịt chua Trường Foods, không chỉ là một nữ doanh nhân thành công mà còn là biểu tượng truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ khởi nghiệp. Bắt đầu với số vốn vẻn vẹn 4 triệu đồng, từ năm 18 tuổi, hành trình của chị là minh chứng sống động cho ý chí kiên cường, sự sáng tạo và khát khao mang đặc sản quê hương vươn xa.

Khởi nghiệp từ món ăn truyền thống

Sinh ra tại huyện miền núi Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ – nơi thịt chua là món ăn đặc sản nổi tiếng – Nguyễn Thị Thu Hoa đã nuôi dưỡng niềm đam mê với hương vị quê nhà. Những năm đầu khởi nghiệp, chị gặp không ít khó khăn khi thịt chua chưa phổ biến và chỉ được tiêu thụ ở một số vùng lân cận.

Chị Nguyễn Thị Thu Hoa - là một trong 10 'Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng' năm 2021.

Chị Hoa bắt đầu từ một cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, tự tay làm từng hộp thịt chua, lo từ khâu sản xuất đến bán hàng: “Khó khăn lớn nhất là đảm bảo chất lượng ổn định khi sản xuất hàng loạt, và quan trọng hơn, là tìm cách tiếp cận khách hàng”.

Tuy nhiên, với quyết tâm và tình yêu dành cho đặc sản quê hương, chị Hoa không ngừng cải tiến công thức và mở rộng quy mô. Từ những ngày đầu bán được vài chục hộp thịt chua mỗi ngày, đến nay, thương hiệu Trường Foods đã có mặt tại 9.000 điểm bán trên toàn quốc và xuất hiện trong các hệ thống siêu thị lớn.

Thành công nhờ đổi mới và chuyển đổi số

Một trong những bí quyết giúp Trường Foods đạt được thành công là ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số. Nhận thấy tiềm năng của nền tảng trực tuyến, Nguyễn Thị Thu Hoa xây dựng kênh bán hàng online và phát triển thương hiệu cá nhân để tiếp cận khách hàng nhanh chóng hơn.

Trong sự kiện ra mắt sách Hành trình khởi nghiệp, Nguyễn Thị Thu Hoa đã chia sẻ câu chuyện về hành trình vượt khó của mình, từ những ngày đầu đầy chông gai đến thành công hiện tại.

“Xây dựng thương hiệu cá nhân là yếu tố quyết định trong bán hàng online. Nếu khách hàng không biết bạn là ai, họ sẽ không tin tưởng sản phẩm của bạn”, chị Nguyễn Thị Thu Hoa chia sẻ.

Ngoài ra, chị Hoa còn chú trọng đến chất lượng sản phẩm, thiết kế bao bì bắt mắt, và chiến lược giá phù hợp. Việc khai thác tối đa tiềm năng của mạng xã hội, kết hợp với các chiến dịch quảng bá sáng tạo, đã giúp thương hiệu của chị phủ sóng rộng rãi.

Hành trình khởi nghiệp của Nguyễn Thị Thu Hoa không hề dễ dàng. Nhiều lần thất bại, khó khăn chồng chất, nhưng chị không bao giờ từ bỏ. Chính sự bền bỉ đó đã giúp chị đạt được những thành tựu nổi bật:

Người truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ

Không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh, Nguyễn Thị Thu Hoa còn tích cực tham gia các chương trình chia sẻ kinh nghiệm, truyền cảm hứng cho cộng đồng khởi nghiệp. Trong sự kiện ra mắt sách Hành trình khởi nghiệp ngày 15/11, chị Hoa đã chia sẻ câu chuyện về hành trình vượt khó của mình, từ những ngày đầu đầy chông gai đến thành công hiện tại.

Chị Nguyễn Thị Thu Hoa với cuốn sách Hành trình khởi nghiệp.

“Tôi muốn gửi gắm thông điệp đến các bạn trẻ: Đừng sợ thất bại. Khởi nghiệp là một hành trình đầy thử thách, nhưng nếu bạn đủ đam mê và quyết tâm, thành công sẽ đến”, chị Nguyễn Thị Thu Hoa nói.

Cũng tại sự kiện ra mắt sách Hành trình khởi nghiệp và talkshow “Ứng dụng nền tảng số 4.0”, Nguyễn Thị Thu Hoa – CEO & Founder của Trường Foods, nhấn mạnh tầm quan trọng của đổi mới sáng tạo, tinh thần hành động ngay lập tức và xây dựng lòng tin nơi khách hàng. Chị còn đưa ra những lời khuyên thiết thực: “Hãy luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, đồng thời tận dụng tối đa sức mạnh của công nghệ để phát triển”.

Dương Triều