Vân Đình phát triển nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái

Trong đó, những vườn bưởi OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm), các hợp tác xã nông nghiệp VietGAP đang trở thành “hạt nhân” tạo sinh kế bền vững, mở ra hướng đi mới cho phát triển kinh tế nông thôn xanh phía Nam Thủ đô.

Xã Vân Đình phát triển du lịch trải nghiệm gắn với văn hóa ẩm thực từ các sản vật như vịt cỏ Vân Đình, bưởi Diễn.

Tại thôn Thành Vật (xã Vân Đình), những vườn bưởi Diễn đang vào vụ thu hoạch. Hương bưởi chín lan tỏa khắp lối đi, xen giữa những hàng cây trĩu quả là hình ảnh nông dân tất bật chăm sóc, thu hái, đón khách tham quan, trải nghiệm. Từ sản xuất nông nghiệp thuần túy, nơi đây đang từng bước chuyển mình thành điểm đến du lịch sinh thái gắn với nông nghiệp đặc trưng vùng Đồng bằng Bắc Bộ.

Nằm ở phía Nam thành phố Hà Nội, xã Vân Đình được hình thành sau sắp xếp đơn vị hành chính, hợp nhất từ thị trấn Vân Đình và các xã: Cao Sơn Tiến, Phương Tú, Tảo Dương Văn. Không chỉ giàu truyền thống lịch sử - văn hóa, địa phương còn lưu giữ cảnh quan làng quê, vùng trồng cây ăn quả, các giá trị ẩm thực tiêu biểu như bưởi Diễn, vịt cỏ Vân Đình.

Giám đốc Hợp tác xã VietGAP Đồng Tiến (thôn Thành Vật) Nguyễn Văn Dũng cho biết, hợp tác xã đang quản lý hơn 70ha với gần 8.000 gốc bưởi, thu hút nhiều hộ dân tham gia. Trong đó, trồng bưởi Diễn là chủ lực, xen canh một số giống khác để thụ phấn chéo, giúp cây sai quả, nâng cao chất lượng. Các hộ được hướng dẫn sử dụng phân hữu cơ truyền thống như phân gà, phân cá, đỗ tương ngâm, tro bếp… hạn chế phân hóa học nhằm giữ hương vị tự nhiên, bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng. Những nỗ lực được ghi nhận khi sản phẩm bưởi Diễn Thành Vật vừa được Hội đồng thẩm định thành phố Hà Nội công nhận đạt OCOP 4 sao.

Vào mùa thu hoạch, Hợp tác xã VietGAP Đồng Tiến thu mua khoảng 1.000 tấn bưởi loại I, doanh thu đạt gần chục tỷ đồng/năm. Bên cạnh tiêu thụ nông sản, các vườn bưởi đang dần trở thành không gian trải nghiệm, nơi du khách có thể đi bộ, đạp xe giữa vườn cây, trực tiếp tham gia thu hái, tìm hiểu quy trình sản xuất VietGAP, hữu cơ.

“Chúng tôi xác định xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất, tiêu thụ đến trải nghiệm. Làm nông nghiệp không chỉ để bán sản phẩm mà còn để kể câu chuyện về đất, về người và văn hóa địa phương”, anh Nguyễn Văn Dũng chia sẻ.

Cùng với nông sản, Vân Đình còn sở hữu hệ thống di sản phong phú với 108 di tích lịch sử - văn hóa, trong đó có 26 di tích cấp quốc gia, 35 di tích cấp thành phố, 26 di sản văn hóa phi vật thể. Đặc biệt, thương hiệu vịt cỏ Vân Đình được đề nghị đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Phó Chủ tịch UBND xã Vân Đình Phạm Thúy Hòa thông tin, địa phương đang xây dựng theo hướng du lịch ẩm thực, di sản, nông nghiệp xanh, trải nghiệm cộng đồng. Xã lấy hệ thống di sản văn hóa làm nền tảng kết hợp với đặc sản địa phương, cảnh quan làng quê, đồng thời phát huy vai trò chủ thể của người dân trong hoạt động du lịch, bảo đảm hài hòa giữa phát triển kinh tế, gìn giữ môi trường sinh thái... Các tour trải nghiệm bước đầu được hình thành, từ thưởng thức bánh cuốn chả, canh cá rô đồng, bún riêu cua... đến tham quan Vườn hoa Vân Đình, thưởng trà, trải nghiệm “Xóm Bưởi chào đón”, nghe chèo làng Chài tại đền Thành Vật, đạp xe giữa làng quê...

Ở góc độ ngành Du lịch, Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Trần Trung Hiếu cho rằng, Vân Đình có nhiều lợi thế nhưng cần cách tiếp cận mới, tư duy mới để khai thác hiệu quả hơn. Địa phương cần tiếp tục rà soát, hệ thống hóa các giá trị văn hóa, xây dựng câu chuyện điểm đến, thí điểm các mô hình du lịch nông nghiệp, trải nghiệm tiêu biểu; đồng thời đẩy mạnh đào tạo kỹ năng làm du lịch cho cộng đồng dân cư...

Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Vân Đình Bùi Thị Thu Hiền khẳng định, chiến lược “đánh thức Vân Đình xanh, văn minh, hội nhập và phát triển bền vững” đang được triển khai với trọng tâm là phát triển nông nghiệp gắn du lịch, công nghiệp văn hóa. Vân Đình hướng tới tạo dựng không gian làng quê Bắc Bộ giàu bản sắc, tổ chức các sự kiện văn hóa, thể thao, phát huy tiềm năng ẩm thực để người dân trở thành những "đại sứ" đón tiếp du khách bằng tình cảm, sự thân thiện...

Với định hướng rõ ràng cùng sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, hợp tác xã và người dân, mô hình nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái ở xã Vân Đình đang từng bước hình thành, đạt hiệu quả khả quan...

Bạch Thanh