Về làm rể Bắc Ninh, chồng Hòa Minzy sẽ được trải nghiệm loạt đặc sản độc lạ xứ Kinh Bắc
Sau khi nên duyên vợ chồng, cuộc sống của Hòa Minzy và ông xã nhận được nhiều sự quan tâm. Không chỉ chuyện tình cảm, hành trình về làm rể Bắc Ninh cùng những món ngon xứ Kinh Bắc cũng khiến nhiều người tò mò.
Chuyện tình của Hòa Minzy và Văn Cương nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng thời gian gần đây. Không ồn ào hay phô trương, cặp đôi lựa chọn cách đồng hành kín đáo nhưng bền chặt, mang đến cảm giác bình yên sau những biến động trong cuộc sống của nữ ca sĩ quê Bắc Ninh.
Hòa Minzy bên cạnh người chồng quê ở Bắc Giang.
Sự gắn bó giữa hai con người đến từ hai vùng đất liền kề – Bắc Giang và Bắc Ninh, không chỉ là câu chuyện tình cảm mà còn là sự giao thoa văn hóa thú vị. Và khi đã trở thành người một nhà, hành trình “về làm rể” xứ Kinh Bắc của Văn Cương cũng vì thế mà thêm phần đặc biệt, nhất là khi anh có dịp thưởng thức những món ăn dân dã nhưng đầy nét riêng của quê hương vợ.
Đặc sản Kinh Bắc: Nghe tên đã thấy “lạ”, ăn rồi lại nhớ
Ẩm thực Bắc Ninh không quá cầu kỳ nhưng lại mang nét riêng khó trộn lẫn. Với một “chàng rể tương lai”, hành trình khám phá những món ăn nơi đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị.
Trước hết phải kể đến nem Bùi – món ăn dân dã nhưng có sức hút lạ kỳ. Nem được làm từ thịt sống trộn thính, ăn kèm lá sung, lá ổi, tạo nên vị chua nhẹ, bùi và thơm rất đặc trưng. Đây là món khiến không ít người “ăn lần đầu còn e dè, ăn lần hai lại ghiền”.
Một món khác cũng khá “độc lạ” là cháo thái Đình Tổ. Nguyên liệu chính là con thái – một loại nhuyễn thể giống trai nhỏ, nấu lên cho vị ngọt thanh tự nhiên. Không tanh, không ngấy, món cháo này được xem là đặc sản hiếm, chỉ những ai sành ăn mới biết tìm đến.
Nếu muốn thử thách hơn, chuột đồng quay lu ở vùng Quế Võ chắc chắn sẽ khiến nhiều người bất ngờ. Chuột đồng sau khi làm sạch được tẩm ướp rồi quay giòn, lớp da vàng ruộm, thịt thơm không khác gì gà nhưng đậm vị hơn. Đây là món “nghe tên hơi run nhưng ăn rồi lại mê” của nhiều thực khách.
Bên cạnh đó, những món quen mà lạ như bánh tẻ làng Chờ, cá rô đồng kho niêu hay cơm cháy Bắc Ninh cũng góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa dạng. Tất cả đều mang điểm chung là mộc mạc, đậm đà và gắn liền với đời sống người dân vùng Kinh Bắc.
Ẩm thực – một cách “ra mắt” rất riêng
Với người Bắc, đặc biệt là vùng Kinh Bắc, chuyện mời cơm, đãi món ngon không chỉ đơn thuần là ăn uống mà còn là cách thể hiện sự trân trọng. Vì thế, nếu Văn Cương có dịp “về làm rể”, mâm cơm Bắc Ninh chắc chắn sẽ không chỉ đầy ắp món ngon mà còn chứa đựng tình cảm chân thành của gia đình và quê hương Hòa Minzy.
Từ câu chuyện tình nhẹ nhàng đến những món ăn đậm chất quê, có thể thấy rằng hành trình gắn bó của cặp đôi này không chỉ là sự đồng điệu giữa hai con người, mà còn là sự giao thoa thú vị giữa hai vùng đất liền kề – Bắc Giang và Bắc Ninh, nơi văn hóa và ẩm thực luôn khiến người ta phải nhớ thương.
Tin nóng
Cách trung tâm Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa khoảng 15km về phía Bắc, đảo khỉ (còn gọi Hòn Lao) là điểm tham quan thu hút du khách nhờ cảnh quan thiên nhiên và sự xuất hiện của hàng nghìn con khỉ sinh sống tự nhiên.
Nằm gần khu vực chân cầu Ba Son, 'cánh đồng diều' Thủ Thiêm, TPHCM những ngày gần đây đã bắt đầu vào mùa khi được nhiều bạn trẻ 'rỉ tai' nhau về một nơi lý tưởng để thư giãn sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Theo lịch năm 2026, Giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10/3 Âm lịch) rơi vào Chủ nhật, ngày 26/4/2026 Dương lịch. Căn cứ Bộ luật Lao động 2019, người lao động được nghỉ làm, hưởng nguyên lương trong ngày lễ này.
Mùa sứa năm nay đến sớm, sản lượng lớn, nhiều tàu thuyền liên tục ra khơi, hoạt động thu mua, sơ chế diễn ra sôi động, góp phần nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân vùng biển Quảng Trị.
Từ khi trời còn chưa kịp hửng sáng, bến cá Vĩnh Trường tại Nha Trang đã rộn ràng tiếng ghe cập bến, người mua kẻ bán tất bật. Những mẻ hải sản tươi rói vừa từ biển trở về nhanh chóng được cân, ướp đá và ngã giá, tạo nên nhịp sống sôi động của một chợ cá lâu năm gắn liền với sinh kế ngư dân địa phương.
Sở hữu nghề truyền thống nổi danh, làng nghề xoi trầm Vạn Thắng (Khánh Hòa) vẫn đang đối mặt nhiều khó khăn khi thiếu liên kết với du lịch, vấn nạn ttrầm thật - giả lẫn lộn, thiếu cơ chế hỗ trợ… Điều đó khiến hành trình xây dựng thương hiệu xứng tầm ngay trên sân nhà thêm gian nan.
Tin mới
Vùng đất Kinh Bắc - Bắc Ninh giàu truyền thống được xem là 'miền di sản' lắng đọng chiều sâu lịch sử và văn hóa. Nơi đây hội tụ nhiều giá trị văn hóa được thế giới vinh danh như: Dân ca quan họ, nghệ thuật ca trù, thực hành Then của người Tày, Nùng, Thái; Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm, trò chơi kéo co làng Hữu Chấp, nghề làm tranh dân gian Đông Hồ...
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị sẵn những túi rau đông lạnh đúng cách có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' cho mọi bữa ăn. Và đôi khi, chính sự tiện lợi này lại là bí quyết giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mỗi ngày.
Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam cho biết sẽ cùng Trung tâm Văn hóa ASEAN (KF-ACH) giới thiệu hành trình di sản của phụ nữ Đông Nam Á qua triển lãm: 'Những bàn tay dệt, Thời gian của phụ nữ: Truyền thống dệt may ở ASEAN'.
20 năm qua, ông Lê Trọng Kính, phường Trung Sơn, tỉnh Ninh Bình, vẫn miệt mài bên những khung xe rỉ sét, dầu mỡ bám đầy tay để 'hồi sinh' những chiếc xe đạp cũ tặng học sinh nghèo, lan tỏa yêu thương.
Không chỉ giúp người nghèo có mái ấm, Thiếu tá Lê Ngọc Anh đang tạo ra một cách làm Đoàn khác biệt: kết nối nguồn lực, kích hoạt trách nhiệm cộng đồng và đưa công nghệ vào đời sống, từ đó phát triển phong trào thanh niên ở cơ sở theo hướng bền vững.
Xã Hoằng Tiến, tỉnh Thanh Hóa tổ chức Lễ hội kỳ phúc năm 2026, tưởng nhớ Tô Hiến Thành, người có công chống giặc ngoại xâm, xây dựng và bảo vệ đất nước thời Lý
Phát biểu tại Lễ khai mạc Những ngày Văn hóa Nga tại Việt Nam năm 2026 diễn ra ngày 23.3 tại Cung Văn hóa lao động hữu nghị Việt - Xô (Hà Nội), Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông nhấn mạnh: Văn hóa luôn giữ vai trò đặc biệt quan trọng, trở thành cầu nối bền vững giúp tăng cường sự hiểu biết, tình cảm và sự gắn kết giữa nhân dân hai nước.
Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, điều thu hút du khách đến với Cao Bằng chính là cơ hội trải nghiệm đời sống văn hóa bản địa, đặc biệt tại các làng nghề truyền thống.