Nhiều món đồ tưởng chừng vô hại như khăn lau, thớt, miếng rửa bát hay bồn rửa lại có thể trở thành nơi tích tụ lượng lớn vi khuẩn, làm gia tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
Từng là thói quen gần như mặc định trong mọi căn bếp, việc úp bát đĩa ngay sau khi rửa đang dần được nhiều gia đình thay đổi. Các chuyên gia cho rằng cách làm quen thuộc này chưa chắc đã là lựa chọn tối ưu nếu mục tiêu là giữ bát đĩa khô ráo và hạn chế vi khuẩn.
Không ít đồ dùng bếp sử dụng hằng ngày đang tích tụ vi khuẩn, có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm bởi không được vệ sinh đúng cách.
Bề mặt bếp sáng bóng chưa hẳn đã vô trùng, 7 vật dụng quen thuộc dưới đây là vườn ươm vi khuẩn, đòi hỏi tần suất vệ sinh nghiêm ngặt hơn bạn vẫn tưởng.
Tưởng chừng vô hại, những thói quen như cất bát đũa khi còn ẩm, dùng chung khăn lau hay rửa bát qua loa có thể khiến vi khuẩn và nấm mốc âm thầm phát triển, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Bắt đầu từ tâm lý muốn tiết kiệm thời gian và đánh bay dầu mỡ nhanh chóng, nhiều người đã hình thành thói quen đổ trực tiếp dung dịch nước rửa chén đậm đặc lên bề mặt bát đĩa, hay sử dụng một miếng mút ẩm ướt từ tháng này sang tháng khác. Giống như nhiều gia đình khác, họ tin vào cảm giác 'sạch bong kin kít', một thói quen được cho là vén khéo và an toàn cho mỗi bữa ăn.