Không đắt đỏ, không xa lạ, thậm chí xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt, nhưng loại rau này lại được đánh giá là một trong những thực phẩm có mật độ dinh dưỡng cao hàng đầu thế giới.
Không phải ai cũng biết, ở một số loại quả, phần vỏ lại chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất có lợi. Thế nhưng, nhiều người vẫn có thói quen gọt bỏ mà không tận dụng.
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp thanh lọc cơ thể tự nhiên mỗi buổi sáng hãy thử ăn đu đủ. Việc ăn đu đủ khi bụng đói không chỉ hỗ trợ tiêu hóa vượt trội mà còn giúp sở hữu làn da rạng rỡ, tràn đầy sức sống.
Vitamin C không chỉ có nhiều trong các loại trái cây như cam, quýt mà còn hiện diện dồi dào ở nhiều loại rau quen thuộc như bông cải xanh, cải xoăn.
Chanh leo (chanh dây) chứa một lượng đáng kể vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất có lợi khác. Việc uống nước chanh leo thường xuyên có lợi ích gì cho sức khỏe?
Không chỉ là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm, dưa chuột còn là loại thực phẩm giàu nước, ít calo và chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Duy trì thói quen bổ sung dưa chuột hợp lý mỗi ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tiêu hóa, cân bằng điện giải và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Táo giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn táo mỗi ngày tốt cho tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy ăn một quả táo trước khi đi ngủ có tác dụng gì?
Nước ép cần tây là thức uống chứa nhiều nước cùng các vitamin và khoáng chất. Nếu sử dụng hợp lý trong chế độ ăn cân đối, loại nước ép này có thể hỗ trợ bù nước, bổ sung chất chống oxy hóa và góp phần duy trì sức khỏe tim mạch…
Cà rốt từ lâu được xem là thực phẩm tốt cho thị lực nhờ chứa nhiều beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Tuy nhiên, giữa việc ăn cà rốt nguyên củ và uống nước ép, đâu mới là cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn?
Ngoài chế độ ăn cân bằng, một số loại đồ uống như nước ấm, gạo lứt rang, rau ngót hay thìa là có thể hỗ trợ tăng tiết sữa cho mẹ.
Sự khác biệt giữa cà chua bi với cà chua thường không chỉ nằm ở kích thước, mà còn ở thành phần dinh dưỡng và cách sử dụng chúng.
Là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, na không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thơm mà còn giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo chuyên gia, na phù hợp với nhiều đối tượng nhưng người mắc đái tháo đường cần kiểm soát khẩu phần để tránh làm tăng đường huyết.
6 loại rau củ quen thuộc giúp bảo vệ dạ dày: Chợ nào cũng có, giá rẻ nhưng nhiều người chưa tận dụng
Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe dạ dày. Bên cạnh việc hạn chế đồ cay nóng, rượu bia hay ăn uống thất thường, bổ sung một số loại rau củ giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa cũng góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Điều đáng nói là nhiều thực phẩm trong số này được bán rất phổ biến ở chợ Việt với giá khá rẻ nhưng lại thường bị bỏ qua.