Vietfish 2024: Quảng bá thủy sản Việt Nam tới người tiêu dùng thế giới
Điểm nhấn tại Vietfish 2024 là khu vực 'Cooking Show' được dành nhiều không gian hơn để trình diễn và giới thiệu các món ăn được chế biến từ thủy sản, các sản phẩm giá trị gia tăng, sản phẩm chế biến sẵn...
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến tham quan gian hàng tại Vietfish 2024. Ảnh: VASEP
Hội chợ Triển lãm quốc tế thủy sản Việt Nam 2024 do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức với chủ đề "Thủy sản xuất khẩu cho người Việt" nhằm tăng cường quảng bá Việt Nam - Ngôi nhà của thủy sản Á Châu..
Năm nay, triển lãm có sự tham gia của hơn 280 đơn vị với 496 gian hàng đến từ Việt Nam và 15 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự kiện diễn ra tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Sài Gòn (SECC) ở TP HCM với quy mô diện tích đạt 14.000 m2, dự kiến thu hút 17.000 lượt khách tham quan.
Điểm nhấn tại Vietfish 2024 là khu vực “Cooking Show” được dành nhiều không gian hơn để trình diễn và giới thiệu các món ăn được chế biến từ thủy sản, các sản phẩm giá trị gia tăng, sản phẩm chế biến sẵn đến với khách hàng và người tiêu dùng.
Trong khuôn khổ Vietfish 2024 sẽ có chuỗi những hội thảo chuyên đề về thúc đẩy phát triển bền vững ngành nuôi trồng và khai thác thủy sản Việt Nam, đưa đến các đối tác những thông tin về ngành và định hướng phát triển của ngành thủy sản Việt Nam.
Phát biểu khai mạc Vietfish 2024 mới đây, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định, thủy sản được xem là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp giá trị đáng kể cho nền kinh tế của Việt Nam. Mặc dù vẫn còn nhiều thách thức nhưng thương hiệu thủy sản Việt Nam đã được người tiêu dùng trong nước và quốc tế đón nhận.
Với thông điệp và sứ mệnh “Asia’s Home Seafood – Ngôi nhà của thủy sản Á Châu”, Vietfish 2024 khẳng định chất lượng của thủy sản Việt Nam trên thị trường thế giới bằng việc nâng cao tỷ trọng sản phẩm chế biến sâu, đa dạng và tiện lợi. Với chuỗi hoạt động đa dạng phong phú, Vietfish năm nay sẽ mang lại nhiều cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp trong ngành thủy sản của Việt Nam.
Theo bà Nguyễn Thị Thu Sắc - Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), Việt Nam hiện được xếp vào nhóm các quốc gia có năng lực cạnh tranh cao trong ngành thủy sản, đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu thủy sản, chiếm hơn 7% thị phần thế giới, chỉ đứng sau Trung Quốc và Na Uy. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế thế giới ngày càng sâu rộng, thương mại của Việt Nam nói chung và ngành thủy sản nói riêng có thêm nhiều cơ hội thuận lợi để đẩy mạnh sản xuất, tăng trưởng xuất khẩu.
Tuy nhiên ngành thủy sản cũng phải đối mặt với hàng loạt các thách thức mới cả về thị trường xuất khẩu lẫn vấn đề nội tại. Đứng trước tình hình đó, Vietfish 2024 có nhiệm vụ cung cấp cho các khách hàng, đối tác cái nhìn tổng quát hơn về ngành thủy sản Việt Nam với khả năng cung ứng sản phẩm ngày càng đa dạng, luôn đảm bảo về chất lượng, đáp ứng về truy xuất nguồn gốc và bắt kịp xu hướng tiêu dùng thế giới.
“Vietfish 2024 không chỉ là nơi giao thương, kinh doanh đơn thuần của các doanh nghiệp thủy sản trong và ngoài nước mà được xem như là chiến dịch quảng bá toàn diện cho ngành thủy sản Việt Nam, giúp các doanh nghiệp đưa hình ảnh thủy sản Việt Nam đến gần hơn người tiêu dùng thế giới," bà Nguyễn Thị Thu Sắc nhấn mạnh.
Vietfish là hội chợ chuyên ngành thủy sản quốc tế được tổ chức thường niên từ năm 1998 đến nay với mục tiêu trở thành điểm hẹn giới thiệu và quảng bá thủy sản Việt Nam ra thế giới.
