Gia tăng giá trị nông, thủy sản: Hướng tới phát triển xanh, bền vững

Thời gian qua, công nghiệp chế biến nông, thủy sản luôn chiếm tỷ trọng lớn trong ngành công nghiệp và trong cơ cấu kinh tế chung của nhiều địa phương ở Tây Nam Bộ. Tuy vậy, bối cảnh tổng cầu thế giới suy giảm đã khiến hoạt động sản xuất, kinh doanh của không ít doanh nghiệp đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức cần sớm tháo gỡ.

Xuất khẩu cá tra: Cơ hội mới sau 20 năm vướng vụ kiện bán phá giá

Ngành cá tra Việt Nam nhận tin vui khi DOC công bố nhiều nhà xuất khẩu cá tra không bị áp thuế chống bán phá giá, đây là bước ngoặt giúp tăng trưởng xuất khẩu.

Người nuôi cá tra nhận tin vui nhất sau 20 năm vướng vụ kiện bán phá giá tại Mỹ

Bộ Thương mại Mỹ (DOC) xác định nhiều nhà xuất khẩu phi-lê cá tra từ Việt Nam không có hành vi bán phá giá sản phẩm vào thị trường Mỹ

Người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưu tiên thủy hải sản có nguồn gốc rõ ràng

Ngành hải sản Việt Nam đang nhanh chóng áp dụng công nghệ số để tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc, cải thiện các tác động tới môi trường.

Vietfish 2024: Quảng bá thủy sản Việt Nam tới người tiêu dùng thế giới

Điểm nhấn tại Vietfish 2024 là khu vực 'Cooking Show' được dành nhiều không gian hơn để trình diễn và giới thiệu các món ăn được chế biến từ thủy sản, các sản phẩm giá trị gia tăng, sản phẩm chế biến sẵn...

Những món ăn hấp dẫn từ hải sản Hàn Quốc

Theo Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc, nhu cầu tiêu dùng thủy hải sản xuất xứ từ Hàn Quốc của người Việt Nam như: rong biển, hàu, cá ngừ hộp… ngày càng tăng.

Xuất khẩu thủy sản cuối năm tăng tốc mạnh, mục tiêu đạt kim ngạch 10 tỷ USD

Theo VASEP, những tháng còn lại của năm 2024, ngành thủy sản sẽ bước vào chu kỳ tăng tốc xuất khẩu và sớm đạt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD trong năm nay.

Khai mạc triển lãm thủy sản quốc tế lần thứ 25 tại TP Hồ Chí Minh

Ngày 21/8, tại TP Hồ Chí Minh đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm thủy sản quốc tế lần thứ 25 với chủ đề 'Thủy sản xuất khẩu cho người Việt'. Sự kiện diễn ra từ 21-23/08, với sự tham gia của 280 doanh nghiệp và 496 gian hàng, sẽ thu hút 17.000 lượt khách tham quan

Gần 500 gian hàng thủy sản có mặt tại Vietfish 2024

Diễn ra từ ngày 21 23/8, Hội chợ Triển lãm thủy sản quốc tế (Vietfish) tại TP HCM là dịp để doanh nghiệp thủy sản Việt Nam và doanh nghiệp thủy sản quốc tế kết nối, mở rộng hợp tác.

Phát triển bền vững ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản Việt Nam

Ông Phùng Đức Tiến, Thứ Trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khẳng định, sẽ thúc đẩy phát triển bền vững ngành nuôi trồng và khai thác thủy sản Việt Nam tại Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish) 2024, ngày 21/8 ở TP. Hồ Chí Minh.

Khai mạc Triển lãm thủy sản quốc tế - Vietfish 2024

Sáng 21/8, Triển lãm thủy sản quốc tế 2024 (Vietfish 2024) do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) tổ chức đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn.

TP. Hồ Chí Minh: 280 doanh nghiệp tham gia Triển lãm thủy sản quốc tế (Vietfish) lần thứ 25

Sáng ngày 21/8, tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Khai mạc Triển lãm thủy sản quốc tế (Vietfish) lần thứ 25 với sự tham gia của 280 nghiệp và 496 gian hàng.

Những nhà hàng nướng lý tưởng cho ngày mưa ở TP.HCM

Trong những ngày mát trời, bạn có thể cùng gia đình, bạn bè quây quần lai rai vài món nướng đậm vị.

Tréo ngoe quy định tách cá nội và cá ngoại

Theo các doanh nghiệp thủy sản, quy định không trộn lẫn nguyên liệu có nguồn gốc nhập khẩu và trong nước đang khiến doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn khi xuất khẩu hàng hóa. Nhiều trường hợp bi hài sẽ xảy ra khi doanh nghiệp xuất khẩu các sản phẩm phối trộn sang thị trường châu Âu.

Tiếng Việt và hành trình mang người Tây gần người ta

Vượt lên rào cản về văn hóa, ranh giới quốc gia, nhiều người nước ngoài lựa chọn học tiếng Việt để sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Hành trình học tiếng Việt giúp những khách Tây chạm đến nếp sống và văn hóa bản địa, đồng thời thúc đẩy sự gắn kết Việt Nam và các quốc gia trên thế giới.

Doanh nghiệp xuất khẩu hoang mang với quy định về 'trộn lẫn nguyên liệu'

Doanh nghiệp đang rất hoang mang, bởi nếu không kiến nghị sửa đổi quy định, thì nhiều lô hàng, đơn hàng của doanh nghiệp không thể xuất khẩu được, chưa kể rủi ro vi phạm treo trên đầu.

Hải sản Na Uy thâm nhập hệ thống bán lẻ lớn nhất Việt Nam

Từ đầu năm đến nay, sản lượng tiêu thụ hải sản Na Uy của Việt Nam thuộc nhóm lớn nhất so với các quốc gia khác. Hội đồng Hải sản Na Uy (cơ quan thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy) đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại vào Việt Nam.

Cần có trọng tâm, trọng điểm, ý nghĩa

Đây là chỉ đạo của Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Luân tại cuộc họp thông qua dự thảo Kế hoạch tổ chức hoạt động kỷ niệm 70 năm sự kiện tập kết ra Bắc (1954-2024), vào ngày 3/6.

Red Lobster: Phía sau hào quang rực rỡ

Red Lobster từng là thương hiệu vang danh toàn cầu, gắn với ký ức của nhiều thực khách. Nhưng điều gì đã xảy ra phía sau ánh hào quang rực rỡ, khiến chuỗi nhà hàng hải sản lớn nhất thế giới phá sản?

Quy định 'không trộn lẫn nguyên liệu' gây khó cho doanh nghiệp thủy sản

Quy định 'không trộn lẫn nguyên liệu' nhằm hoàn thiện về chính sách trong quản lý ngành thủy sản, tuy nhiên, việc này đang được cho là gây khó cho doanh nghiệp.

Hải sản loại nhỏ có nhiều dinh dưỡng quý

Cá biển nhỏ và động vật hai mảnh vỏ cung cấp giá trị dinh dưỡng thường bị bỏ qua. Những nguồn protein từ hải sản loại này tốt hơn thịt bò vì chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Sức hấp dẫn của món sò điệp Nhật Bản

Theo đầu bếp Kobayashi Kojiro - Đại sứ thiện chí ẩm thực Nhật Bản, sò điệp là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vi chất nhưng lại ít calo nhất trong các dòng hải sản. Tại đất nước 'mặt trời mọc', sò điệp đứng đầu các món ăn đắt đỏ và được thực khách ưa chuộng.

Challenges Persist for Pangasius Industry Despite Positive US Market Outlook

Despite optimistic forecasts from the key export market, the United States, Vietnamese pangasius processing and exporting companies are grappling with challenges hindering a breakthrough. The prospects for improving the profitability of these enterprises remain uncertain.

Khách sạn Sheraton Hà Nội kỷ niệm 20 năm dịch vụ tận tâm và uy tín

Khách sạn Sheraton Hà Nội tự hào kỷ niệm 20 năm thành lập, đánh dấu hai thập kỷ cung cấp dịch vụ đẳng cấp quốc tế, cam kết không ngừng cải thiện chất lượng dịch vụ.

Cả gia đình trải nghiệm đón Tết Giáp Thìn cùng ALMA Resort chỉ với hơn 3 triệu đồng

Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tại ALMA Resort Khánh Hòa sẽ tổ chức chương trình trải nghiệm độc đáo để mọi gia đình có một dịp tết ấm cúng bên nhau với giá cả vô cùng phải chăng.

Export Industries Struggling to Meet Targets

Many export industries are struggling to meet their targets, and the situation remains challenging despite signs of improvement in the order situation since the beginning of the fourth quarter.

Chẩn đoán dị ứng hải sản bằng kỹ thuật tế bào

TS.BS Trịnh Hoàng Kim Tú và cộng sự đã thành công trong việc chẩn đoán dị ứng hải sản bằng kỹ thuật tế bào.

Check-in không gian sang chảnh mới tại Dim Tu Tac Hùng Vương Plaza

Lưu ngay điểm đến cực hot tọa lạc tại Hùng Vương Plaza (TP.HCM), chi nhánh mới Dim Tu Tac sẽ đưa bạn tạm thời rời xa đường phố tấp nập và lạc bước vào không gian sang trọng đầy lôi cuốn.

Vào nhà hàng ăn bữa gần 5 triệu, cặp đôi có hành động khiến nữ nhân viên phục vụ khóc ròng

Cặp đôi ăn uống no nê mà không trả tiền khiến nữ nhân viên phục vụ phải 'gánh' hóa đơn với số tiền không hề nhỏ.

Thủy sản Việt Nam tìm cơ hội tại triển lãm ở Nhật Bản

Triển lãm Công nghệ và Thủy sản quốc tế lần thứ 25 (Japan International Seafood & Technology Expo 2023), diễn ra từ ngày 23 - 25/8 tại Tokyo, Nhật Bản, nhằm giới thiệu công nghệ mới cho ngành thủy sản quốc tế.

Triển lãm Công nghệ và Thủy sản quốc tế: Cơ hội cho thủy sản Việt vào thị trường Nhật Bản

Với quy mô khoảng 1.000 gian hàng, Triển lãm Công nghệ và Thủy sản quốc tế là sự kiện thường niên do Hiệp hội Thủy sản toàn Nhật Bản chủ trì tổ chức.

Ngâm hàu trong nước cốt chanh có diệt được vi khuẩn Vibrio vulnificus?

Mới đây, một người đàn ông 54 tuổi ở Missouri đã tử vong sau khi nhiễm một loại vi khuẩn ăn thịt do ăn hàu sống. Người đàn ông này đã bị nhiễm bệnh sau khi ăn hàu mua từ The Fruit Stand & Seafood ở vùng ngoại ô St. Louis của Manchester.

Từ vụ người đàn ông tử vong sau khi ăn hàu sống, chuyên gia chỉ rõ ai ăn hàu nhất định phải biết điều này để phòng ngộ độc

Kể cả khi ăn hàu sống với nước sốt nóng, nước cốt chanh hoặc trong khi uống rượu cũng không tiêu diệt được vi khuẩn, chỉ có nhiệt mới có thể tiêu diệt vi khuẩn.

Người đàn ông Mỹ tử vong sau khi ăn hàu sống

Một người đàn ông 54 tuổi sinh sống tại Missouri (Mỹ) đã tử vong khi nhiễm một loại vi khuẩn có trong hàu sống.

Ăn hải sản kiểu này, người đàn ông trả giá bằng tính mạng

Sau khi kiểm tra, chuyên gia phát hiện rằng những con hàu mà người đàn ông xấu số này ăn chứa vi khuẩn nguy hiểm Vibrio vulnificus.

Tự tin nắm bắt cơ hội, chàng sinh viên kinh tế đạt thành tích học tập và hoạt động 'khủng'

Nguyễn Đức Mạnh là sinh viên năm 3 chuyên ngành Kinh doanh Quốc tế trường Đại học Kinh tế Quốc dân. Sở hữu thành tích khủng cả về học tập lẫn hoạt động ngoại khóa, Đức Mạnh luôn được biết đến là một chàng trai năng động, không ngừng nắm bắt những cơ hội để phát triển và lan tỏa những giá trị tốt đẹp tới cộng đồng.

Nhân viên mệt mỏi vì phải gọi sếp là 'Baby'

Một nhân viên tại Hong Kong (Trung Quốc) cho biết anh ta 'ghê tởm' với dòng chữ 'Dear Baby' mỗi khi gửi email cho sếp - người phụ nữ ở độ tuổi 40.

Chàng trai đam mê với nghề Bếp

Lần đầu tiên tham dự cuộc thi tay nghề Bếp tại Malaysia, Nguyễn Thế Sơn (sinh năm 1995, hiện đang sinh sống tại TP. HCM) đã giành được 1 Huy chương Bạc hạng mục 'Modern Main course - seafood or fish' và 1 Huy chương Đồng hạng mục 'Modern Main course - Lamb'.

Exporters foresee tough challenges in 2023

Although the last months of the year had seen a substantial drop in export orders, the textile and garment industry, as well as the seafood industry, still ended the year with positive results.