VIETFISH 2026 nhiều điểm mới, mở rộng kết nối thị trường thủy sản

Triển lãm Thủy sản Quốc tế VIETFISH 2026 sẽ diễn ra từ ngày 19 - 21/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP.HCM) với chủ đề “Đổi mới - Bền vững”.

Sau 27 năm đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam, sự kiện năm nay được đánh giá có nhiều thay đổi cả về quy mô lẫn định hướng phát triển, hướng tới nâng cao giá trị gia tăng, thúc đẩy phát triển xanh và mở rộng thị trường trong bối cảnh ngành thủy sản đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mới.

Tại buổi họp báo sáng nay (7/8) Ban tổ chức công bố, VIETFISH 2026 có diện tích trưng bày hơn 14.000 m², mở rộng thêm khu vực Lobby bên cạnh Hall A và Hall B, quy tụ hơn 560 gian hàng của hàng trăm doanh nghiệp đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Triển lãm bao phủ toàn bộ chuỗi giá trị của ngành, từ nuôi trồng, khai thác, chế biến đến công nghệ, thiết bị, logistics, bao bì và các giải pháp quản trị chất lượng.

Điểm mới đáng chú ý nhất của VIETFISH năm nay là lần đầu tiên triển khai chương trình Hosted Buyer. Theo đó, sẽ mời các nhà mua hàng quốc tế trọng điểm tham gia theo hình thức chuyên biệt nhằm gia tăng hiệu quả kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam với các đối tác nhập khẩu.

Theo đại diện Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tại buổi họp báo, việc đưa Hosted Buyer vào triển lãm đánh dấu bước phát triển mới trong nỗ lực nâng cao chất lượng khách tham quan, gia tăng giá trị kết nối và từng bước tiệm cận tiêu chuẩn của các triển lãm thủy sản quốc tế hàng đầu thế giới.

Không chỉ hướng đến xuất khẩu, VIETFISH 2026 còn dành nhiều không gian hơn cho thị trường trong nước. Các doanh nghiệp sẽ giới thiệu nhiều dòng sản phẩm chế biến sâu, thực phẩm tiện lợi, sản phẩm giá trị gia tăng phục vụ hệ thống bán lẻ hiện đại, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp cũng như các nền tảng thương mại điện tử. 

Đáng chú ý, lần đầu tiên triển lãm sẽ thử nghiệm các phiên bán hàng trực tiếp trên TikTok Shop với sự phối hợp của TikTok Việt Nam và FoodMap. Hoạt động này hướng đến việc đưa sản phẩm thủy sản đến gần hơn với người tiêu dùng trẻ, đặc biệt là thế hệ Gen Z, tạo thêm kênh quảng bá và phân phối trên nền tảng số cho doanh nghiệp.

Ông Đỗ Ngọc Tài - Chủ tịch VASEP chia sẻ tại buổi họp báo

Chủ tịch VASEP ông Đỗ Ngọc Tài cho biết, VIETFISH không chỉ là sự kiện xúc tiến thương mại mà còn là nền tảng kết nối toàn diện của ngành thủy sản.

Theo ông, hiệp hội đặt ra năm mục tiêu trọng tâm cho VIETFISH, gồm đại diện đầy đủ hệ sinh thái ngành thủy sản; quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu; tăng cường kết nối với thị trường nội địa; thu hút các quốc gia có ngành thủy sản phát triển nhằm trao đổi công nghệ, kinh nghiệm; đồng thời xây dựng VIETFISH trở thành nền tảng kết nối giao thương B2B chuyên nghiệp, trước mắt ưu tiên mở rộng mạng lưới đối tác tại châu Á và Đông Nam Á. 

Theo Chủ tịch VASEP, một trong những định hướng quan trọng là đưa những sản phẩm thủy sản chất lượng cao vốn phục vụ xuất khẩu đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước thông qua hệ thống phân phối hiện đại, góp phần phát triển thương hiệu và đa dạng hóa đầu ra cho doanh nghiệp. 

Bên cạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, chuỗi hội thảo chuyên ngành tiếp tục là điểm nhấn của VIETFISH 2026. Các phiên thảo luận sẽ tập trung vào những vấn đề được doanh nghiệp quan tâm như chuyển đổi xanh, phát triển bền vững, các tiêu chuẩn ESG, chống khai thác IUU, xu hướng tiêu dùng, rào cản thương mại và triển vọng xuất khẩu trong bối cảnh thị trường thế giới nhiều biến động.

Bà Tô Thị Tường Lan - Phó Tổng Thư ký VASEP

Bà Tô Thị Tường Lan - Phó Tổng Thư ký VASEP cũng cho biết, thị trường nội địa với hơn 100 triệu dân đang trở thành trụ cột quan trọng bên cạnh xuất khẩu.

Trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp chịu tác động từ biến động thương mại quốc tế, việc phát triển các sản phẩm chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và mở rộng hệ thống phân phối trong nước được xem là hướng đi cần thiết để đa dạng hóa thị trường tiêu thụ, giảm phụ thuộc vào một số thị trường xuất khẩu truyền thống. Những sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nhanh của thế hệ trẻ sẽ có nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Theo VASEP, sáu tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 5,76 tỷ USD, tăng 12,7% so với cùng kỳ.

Đây là cơ sở để ngành hướng tới mục tiêu xuất khẩu 12 tỷ USD trong năm nay. Trong bối cảnh đó, VIETFISH 2026 được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy kết nối thương mại, đổi mới sáng tạo, mở rộng thị trường và nâng cao vị thế của thủy sản Việt Nam trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.