Xã Trần Phú siết chặt quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm

Thực tế cho thấy, việc tồn tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ xen kẽ trong khu dân cư không chỉ gây khó khăn cho công tác kiểm soát vệ sinh thú y, mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường. Đây được xác định là một trong những “điểm nghẽn” cần sớm tháo gỡ trong công tác quản lý.

Phó Chủ tịch UBND xã Trần Phú Nguyễn Mạnh Hà làm việc với các hộ khu giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn xã Trần Phú (ngày 19-3). Ảnh: Hồng Đào

Thực hiện chỉ đạo của UBND thành phố Hà Nội tại Văn bản số 1026 ngày 13-3-2026 về triển khai Kế hoạch số 283 ngày 20-10-2025, công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật đang được yêu cầu triển khai đồng bộ, quyết liệt trên toàn địa bàn.

Theo đó, UBND các phường, xã có trách nhiệm quản lý chặt chẽ nguồn gốc sản phẩm động vật lưu thông trên thị trường; chỉ cho phép kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm có nguồn gốc từ cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến đã được cơ quan có thẩm quyền cho phép hoạt động. Thành phố yêu cầu hoàn thành việc kiểm soát đồng bộ nội dung này trước ngày 31-3-2026.

Cùng với đó, các địa phương phải chủ động rà soát, lựa chọn các cơ sở giết mổ hiện có đủ điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, môi trường để bố trí làm cơ sở giết mổ tập trung tạm thời; hoàn thành trước ngày 31-3-2026 nhằm tiếp nhận các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ phải dừng hoạt động.

Theo lộ trình, toàn bộ các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện sẽ bị chấm dứt hoạt động, đưa hoạt động giết mổ vào các cơ sở tập trung hoặc tập trung tạm thời, hoàn thành chậm nhất trước ngày 30-6-2026. Khi hệ thống giết mổ tập trung theo quy hoạch được hoàn thiện, các cơ sở tạm thời cũng sẽ chấm dứt hoạt động.

UBND thành phố xác định đây là nhiệm vụ có tính cấp bách trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; đồng thời yêu cầu các địa phương nghiêm túc triển khai, đưa kết quả thực hiện vào tiêu chí đánh giá thi đua, khen thưởng, kỷ luật.

Đoàn công tác kiểm tra thực tế, hướng dẫn các hộ kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm triển khai theo đúng quy định. Ảnh: Hồng Đào

Thành phố yêu cầu kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi giết mổ không phép, bảo đảm tính răn đe, không để tái diễn vi phạm.

Bám sát chỉ đạo của thành phố, UBND xã Trần Phú đã ban hành văn bản triển khai trên địa bàn, đồng thời tổ chức làm việc với các hộ giết mổ để tuyên truyền, hướng dẫn thực hiện theo đúng quy định. Các ý kiến, khó khăn, vướng mắc của các hộ cũng được tiếp nhận, giải đáp nhằm tạo sự đồng thuận trong quá trình thực hiện.

Song song với đó, địa phương tăng cường kiểm tra thực tế tại khu giết mổ tập trung đang triển khai tại thôn Mỹ Thượng, hướng dẫn các hộ thực hiện đúng quy định, từng bước đưa hoạt động giết mổ vào nền nếp.

Việc sắp xếp, tổ chức lại hoạt động giết mổ theo hướng tập trung được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, từng bước xây dựng nếp sản xuất, kinh doanh văn minh, bền vững trên địa bàn.

Minh Khiêm - Hồng Đào