Xã Xuân Lộc thúc đẩy nông nghiệp sạch, mở hướng đi bền vững cho nông dân

Vườn dưa leo canh tác hữu cơ của Hợp tác xã rau Suối Cát, xã Xuân Lộc. Ảnh Đặng Hùng

HTX rau Suối Cát hiện có 15,5ha chuyên canh các loại rau, củ, quả. Bình quân mỗi năm, đơn vị cung ứng ra thị trường khoảng 360 tấn rau, củ, quả và 250 tấn rau ăn lá. Năm 2023, toàn bộ sản phẩm của HTX được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao uy tín với người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Thanh Hồng, Giám đốc HTX rau Suối Cát chia sẻ: Sản xuất theo hướng VietGAP và nông nghiệp tuần hoàn là định hướng lâu dài của HTX. Hiệu quả trước mắt chưa thấy rõ, vì năng suất thấp hơn, mẫu mã sản phẩm không đồng đều và giá bán mới chỉ ngang bằng sản phẩm trồng theo phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, lợi ích bền vững là bảo đảm sức khỏe cho người sản xuất lẫn người tiêu dùng, đồng thời hạn chế tối đa tác động xấu đến môi trường.

Ông Nguyễn Thanh Hồng, Giám đốc Hợp tác xã rau Suối Cát, xã Xuân Lộc chia sẻ với phóng viên về quy trình làm rau hữu cơ. Ảnh: Đặng Hùng

Khó khăn lớn nhất hiện nay của HTX là đầu ra cho nông sản sạch. Dù chất lượng cao, sản xuất bài bản nhưng rau VietGAP của Suối Cát vẫn chưa tiếp cận được các thị trường lớn do cạnh tranh gay gắt và yêu cầu nghiêm ngặt về số lượng, mẫu mã. Vì vậy, phần lớn sản lượng của HTX được tiêu thụ qua các khách hàng truyền thống, chủ yếu dựa vào sự tin tưởng lâu năm. “Chúng tôi đang rất chật vật tìm hướng mở rộng thị trường. Nếu có thêm các kênh kết nối ổn định, HTX sẽ mạnh dạn mở rộng diện tích và nâng cao chất lượng sản xuất” - ông Hồng nói.

Dưa leo canh tác hữu cơ mẫu mã không đều, không đẹp nhưng chất lượng đảm bảo. Ảnh: Đặng Hùng

Trong bối cảnh thị trường rau, củ thời gian gần đây duy trì mức giá cao, như bầu 16 ngàn đồng/kg, dưa chuột 14 ngàn đồng/kg, rau ăn lá khoảng 10 ngàn đồng/kg, việc sản xuất ổn định giúp nông dân nâng cao thu nhập. Theo tính toán của HTX, nếu canh tác tốt và giá giữ ở mức trên, mỗi héc ta rau cho doanh thu bình quân khoảng 450 triệu đồng/năm. Trang trại của ông Hồng hiện tạo việc làm thường xuyên cho 8 lao động với mức lương khoảng 8 triệu đồng/tháng, đồng thời giải quyết việc làm thời vụ cho khoảng 30 lao động địa phương với mức công 300 ngàn đồng/ngày.

Không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế, mô hình sản xuất rau sạch còn tạo môi trường lao động an toàn, hạn chế tiếp xúc hóa chất độc hại. Bà Nguyễn Thị Lệ, nhân công làm việc tại HTX, cho biết: “Vườn ở đây dùng toàn phân sinh học nên rất an toàn. Chúng tôi làm việc không cần đeo khẩu trang, không lo hóa chất ảnh hưởng sức khỏe. Làm lâu dài cũng yên tâm hơn”.

Nhân công thu hoạch dưa leo tại Hợp tác xã rau Suối Cát, xã Xuân Lộc. Ảnh: Đặng Hùng

Nhằm hỗ trợ người dân và các HTX phát triển nông nghiệp sạch, thời gian qua chính quyền xã Xuân Lộc đã nỗ lực trong việc kết nối tiêu thụ, quảng bá sản phẩm. Xã chủ động phối hợp với doanh nghiệp, siêu thị, sàn thương mại điện tử để đưa sản phẩm lên các kênh bán hàng hiện đại; đồng thời hỗ trợ các HTX xây dựng thương hiệu, tem truy xuất nguồn gốc, tham gia chương trình OCOP và duy trì chứng nhận VietGAP.

Theo ông Hồ Văn Tài, Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Lộc, thời gian tới địa phương sẽ tiếp tục đồng hành cùng HTX rau Suối Cát trong việc đánh giá, gia hạn chứng nhận VietGAP; đồng thời kiến nghị tỉnh hỗ trợ vốn từ Quỹ Hỗ trợ nông dân cho các mô hình nông nghiệp hữu cơ. “Chúng tôi mong muốn mô hình sản xuất sạch, an toàn được nhân rộng để nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân” - ông Tài nhấn mạnh.

Ông Hồ Văn Tài, Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Lộc (ở giữa) chia sẻ về hướng phát triển nông nghiệp sạch của địa phương. Ảnh: Đặng Hùng

Để phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch bền vững, người dân Xuân Lộc cho rằng cần có sự liên kết chặt chẽ giữa bốn nhà: nhà nông, nhà nước, nhà khoa học và nhà doanh nghiệp. Sự phối hợp đồng bộ này sẽ giúp hình thành chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ khép kín, bảo đảm đầu ra ổn định, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo động lực để nông dân yên tâm đầu tư sản xuất.

Với sự vào cuộc của chính quyền và nỗ lực của người dân, nông nghiệp sạch Xuân Lộc kỳ vọng sẽ tiếp tục phát triển, đóng góp tích cực vào mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp bền vững của tỉnh Đồng Nai.

Lê Thủy - Đặng Hùng