Xử phạt gần 150 triệu đồng đối với các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm
Chỉ trong 2 tuần gần đây, Phòng Y tế đã trình UBND TP.Biên Hòa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính gần 10 cơ sở sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống với số tiền khoảng 150 triệu đồng.
Đoàn liên ngành TP.Biên Hòa kiểm tra đột xuất quán ăn tại đường Trương Định, TP.Biên Hòa
BS Trần Hùng, Phó trưởng phòng, phụ trách Phòng Y tế TP.Biên Hòa cho hay, từ đầu tháng 1-2024, Phòng Y tế đã tham mưu UBND TP.Biên Hòa thành lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết.
Theo đó, đoàn kiểm tra nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống, sản xuất các mặt hàng phục vụ Tết như giò, chả, bánh chưng…
Thực tế kiểm tra cho thấy, dịp cuối năm, nhu cầu đặt tiệc tất niên tăng cao, các cơ sở kinh doanh ăn uống quá tải, nấu ăn không đảm bảo độ chín. Đây cũng là điều khiến các vụ ngộ độc thực phẩm dễ xảy ra.
Riêng các sản phẩm hàng phục vụ Tết như giò, chả, bánh chưng…, đoàn chưa ghi nhận bất cứ cơ sở nào sử dụng các hóa chất, phụ gia cấm sử dụng trong thực phẩm.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chủ trương của TP. Biên Hòa là xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm. Ngoài xử phạt hành chính còn có các hình thức khác như yêu cầu đóng cửa, ngưng hoạt động.
Trong tháng tháng 1 đầu năm 2024, TP.Biên Hòa đã xảy ra 1 vụ ngộ độc thực phẩm.
