Xử phạt một cơ sở sản xuất bánh Trung thu ở Vĩnh Phúc
Một cơ sở sản xuất bánh kẹo tại TP Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc bị xử phạt vi phạm hành chính số tiền gần 15 triệu đồng.
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất bánh kẹo Hương Lập.
Ngày 6/9, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Vĩnh Phúc đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh Nguyễn Văn Lập số tiền gần 15 triệu đồng.
Trước đó, sáng 5/9, Đội QLTT số 1 kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất bánh kẹo Hương Lập thuộc hộ kinh doanh Nguyễn Văn Lập, địa chỉ tại Tổ 4, Vĩnh Thịnh, Phường Tích Sơn, Thành phố Vĩnh Yên, Tỉnh Vĩnh Phúc do ông Nguyễn Văn Lập là chủ hộ kinh doanh.
Thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang hoạt động sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu các loại. Cơ sở có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Bản cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm, nơi tập kết, xử lý chất thải ở ngoài khu vực nhà xưởng sản xuất thực phẩm… tuy nhiên dụng cụ thu gom chất thải, rác thải không có nắp đạy.
Đối với điều kiện bảo quản thực phẩm, cơ sở không có thiết bị điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, thông gió.
Tại thời điểm kiểm tra cơ sở có 3 người không mang trang phục bảo hộ lao động theo quy định (không đeo khẩu trang, không mặc trang phục bảo hộ lao động).
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở sản xuất trên để xử lý theo quy định của pháp luật.
Sau khi có quyết định xử phạt, cơ sở này đã chấp hành nộp phạt và cam kết không vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất.
