3 loại rau củ bình dân nhưng cực tốt cho gan
Chỉ với những loại rau củ quen thuộc, bạn đã có thể âm thầm 'bảo vệ' lá gan mỗi ngày mà không cần đến các phương pháp phức tạp.
Podcast:
Podcast: 3 loại rau củ bình dân nhưng cực tốt cho gan
Theo NDTV, sức khỏe gan thường chỉ được chú ý khi cơ thể đã xuất hiện vấn đề. Trong khi đó, cơ quan này lại đóng vai trò thiết yếu trong việc xử lý chất dinh dưỡng, thải độc, điều hòa chuyển hóa và duy trì mức năng lượng tổng thể. Một lá gan khỏe mạnh chính là nền tảng cho nhiều chức năng sống quan trọng, dù chúng ta ít khi nhận ra.
Tin tốt là, bạn không cần đến những chế độ ăn kiêng khắt khe hay các phương pháp "detox" phức tạp để chăm sóc gan. Chỉ cần duy trì những lựa chọn thực phẩm lành mạnh, quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể tạo nên sự khác biệt lâu dài.
Củ dền
Củ dền nổi bật với hàm lượng betalain cao, hợp chất tạo nên sắc đỏ đặc trưng. Betalain có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Khi áp lực oxy hóa được kiểm soát, gan cũng giảm bớt gánh nặng, từ đó hoạt động hiệu quả hơn.
2. Bông cải xanh (và các loại rau họ cải)
Bông cải xanh chứa sulforaphane, một hợp chất có vai trò kích hoạt các enzyme giải độc tự nhiên của gan. Điều này giúp cơ quan này xử lý độc tố tốt hơn. Ngoài bông cải xanh, các loại rau cùng họ như bắp cải hay súp lơ cũng mang lại lợi ích tương tự và dễ dàng chế biến trong nhiều món ăn.
3. Mướp đắng (khổ qua)
Mướp đắng không chỉ giúp kiểm soát đường huyết mà còn cải thiện độ nhạy insulin, góp phần giảm áp lực chuyển hóa và hỗ trợ phòng ngừa gan nhiễm mỡ.
Mướp đắng không chỉ quen thuộc với công dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết mà còn giúp cải thiện độ nhạy insulin. Đây là yếu tố quan trọng bởi tình trạng kháng insulin có liên quan mật thiết đến bệnh gan nhiễm mỡ. Khi chức năng insulin được cải thiện, gan cũng được "giải tỏa" phần nào áp lực chuyển hóa.
Việc chăm sóc gan không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi lớn. Đôi khi, chính những thực phẩm giản dị, dễ tìm trong bữa ăn hằng ngày lại là “trợ thủ” bền bỉ giúp gan duy trì trạng thái khỏe mạnh theo thời gian.
Nguồn PLO: https://plo.vn/video/3-loai-rau-cu-binh-dan-nhung-cuc-tot-cho-gan-post901488.html
Tin nóng
3 con giáp sau được dự báo có chuyển biến trong chuyện tình cảm vào thời gian tới.
Ngồi xổm dựa tường là bài tập co cơ tĩnh dễ thực hiện, không cần dụng cụ, giúp tăng sức mạnh cơ, cải thiện tư thế, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và giảm đau khớp gối nếu tập đúng cách.
Nghiên cứu mới cho thấy, một biến thể của chế độ ăn Địa Trung Hải, được gọi là MIND, có thể liên quan đến quá trình lão hóa não chậm hơn.
Từ lâu, đốt bồ kết đã trở thành một thói quen quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào dịp cuối năm hoặc khi muốn 'làm sạch' không gian sống. Tuy nhiên, phương pháp này có thực sự mang lại lợi ích như lời đồn? Và liệu có rủi ro nào khi sử dụng sai cách?
Sắp tới, bạn có thể biết được tuổi sinh học của mình chỉ nhờ một xét nghiệm máu đơn giản.
Lâu lắm mới nằm chung với lão Nọi, bà ngỡ mình hóa thiếu nữ xuân thì, sống lại cảm xúc bồi hồi, ngượng ngập đêm ngủ thăm năm ấy. Khung cảnh trùng hợp như xưa hay hồi ức thanh xuân khiến bà thấy không gian chợt nhuốm màu hoài niệm. Cũng ánh trăng tràn loang bên cửa sổ. Cũng lửa hồng thức đợi suốt canh thâu. Cũng cơn gió sợ cánh ban nát nhàu. Và, hơi người sưởi ấm lòng chăn chiếu.
Tin mới
Với những biến chứng nguy hiểm của nhồi máu cơ tim, việc nhận biết sớm và điều trị bệnh kịp thời là rất quan trọng để giảm thiểu các biến chứng này.
Theo tử vi 12 cung hoàng đạo 29/3, Thiên Bình may mắn gặp quý nhân, dễ dàng đạt như ý nguyện. Sư Tử có người tự nguyện giúp đỡ đừng từ chối.
Lý do không giảm được cân cuối cùng cũng lộ diện!
Nhiều gia đình, hộ kinh doanh đang chủ động thay đổi thói quen sử dụng điện theo hướng tiết kiệm, cho thấy những hành động nhỏ mỗi ngày có thể tạo tác động lớn với môi trường và cộng đồng.
Bố đẻ không chỉ bỏ rơi mẹ con Thành mà còn vào tù ra tội, ngược đãi và bạo lực...
Sản phụ ở Quảng Trị được mổ lấy thai cấp cứu khi thai nhi ước tính gần 5 kg và phát hiện đái tháo đường thai kỳ muộn. Bé trai chào đời nặng 5,1 kg
Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Đi tiểu nhiều lần trong ngày là tình trạng thường gặp nhưng không phải lúc nào cũng vô hại. Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý tiềm ẩn như nhiễm trùng đường tiết niệu, đái tháo đường hay suy thận.