4 loại thực phẩm bổ sung không nên dùng cùng lúc với canxi

Dưới đây là các loại thực phẩm bổ sung không nên dùng cùng lúc với canxi để tránh tương tác bất lợi:

1. Sắt không nên dùng cùng lúc với canxi

Sắt là khoáng chất thiết yếu, có trong nhiều loại thực phẩm và cũng được sử dụng trong một số sản phẩm bổ sung.

 Sắt là thành phần của hemoglobin, giúp vận chuyển oxy từ phổi đến các mô, đồng thời tham gia cấu tạo myoglobin và nhiều enzyme cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Các nguồn cung cấp sắt từ thực phẩm bao gồm thịt nạc, hải sản, các loại hạt và các loại đậu.

Việc dùng canxi cùng với sắt (dù từ thực phẩm hay viên uống) có thể làm giảm lượng sắt mà cơ thể hấp thụ. Nguyên nhân là do canxi cản trở quá trình vận chuyển sắt trong ruột, khiến cơ thể tạm thời hấp thụ ít sắt hơn.

Thông thường, việc bổ sung canxi và sắt trong cùng một sản phẩm vitamin tổng hợp hoặc khoáng chất không gây vấn đề đáng kể khi hàm lượng được thiết kế phù hợp. Tuy nhiên, nếu dùng hai loại thực phẩm bổ sung riêng biệt, hãy giãn cách thời gian sử dụng chúng. 

Theo đó, nên uống sắt riêng khi bụng đói hoặc ít nhất một giờ trước bữa ăn. Điều này đặc biệt quan trọng với trường hợp bị thiếu sắt hoặc cần bổ sung sắt để điều trị thiếu máu. Trong khi đó, canxi thường được hấp thụ tốt nhất khi dùng cùng bữa ăn hoặc ngay sau ăn.

Không nên dùng canxi và sắt cùng lúc vì dễ làm giảm lượng sắt có thể hấp thụ. Ảnh AI

2. Kẽm

Kẽm là khoáng chất thường có trong các loại thuốc trị cảm lạnh và các sản phẩm không kê đơn (OTC) khác. Kẽm giúp hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh, quá trình làm lành vết thương và sức khỏe tế bào.

Canxi và kẽm cũng cạnh tranh nhau trong quá trình hấp thụ tại ruột, vì vậy dùng chung có thể làm giảm lượng hấp thụ của mỗi loại khoáng chất. Tuy nhiên, nếu cơ thể đã có đủ lượng kẽm dự trữ thì tác động này thường không đáng kể.

Tốt nhất nên uống bổ sung canxi cùng với bữa ăn, kẽm có thể sử dụng cùng hoặc không cùng thức ăn, nhưng cần tránh dùng chung với các bữa ăn giàu canxi (như sữa, sữa chua, phô mai và một số loại rau).

3. Magiê liều cao

Magiê là khoáng chất thiết yếu, tham gia vào hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, đồng thời đóng vai trò trong chức năng cơ và thần kinh, điều hòa đường huyết, huyết áp và duy trì sức khỏe xương.

Canxi và magiê có thể được bổ sung đồng thời trong một số trường hợp. Tuy nhiên, ở liều bổ sung cao, canxi có thể ảnh hưởng đến hấp thu magiê. Vì vậy, với người cần bổ sung cả hai khoáng chất, đặc biệt khi sử dụng liều cao, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ về liều lượng và thời điểm sử dụng phù hợp.

4. Vitamin D liều cao

Vitamin D có trong một số loại thực phẩm và các sản phẩm bổ sung. Cơ thể cũng tự sản sinh loại vitamin này khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe xương, tim mạch và sức khỏe tinh thần.

Tuy nhiên, sử dụng canxi kết hợp với vitamin D ở liều cao trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ tăng canxi máu. Vitamin D làm tăng hấp thu canxi tại ruột, do đó việc bổ sung quá mức cả hai có thể dẫn đến lượng canxi hấp thu vào cơ thể tăng cao.

Tăng canxi máu có thể gây các triệu chứng như buồn nôn, nôn, táo bón, đau bụng, yếu cơ, khát nhiều, tiểu nhiều và trong trường hợp nặng có thể ảnh hưởng đến chức năng thần kinh, tim và thận.

5. Các loại thuốc khác có thể tương tác với canxi

Bên cạnh các loại thực phẩm bổ sung được nêu ở trên, canxi có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm:

Thuốc kháng sinh nhóm quinolone:Dùng canxi cùng với kháng sinh nhóm quinolone có thể làm giảm khả năng hấp thụ thuốc của cơ thể. Các ví dụ về kháng sinh quinolone bao gồm ciprofloxacin, levofloxacin và moxifloxacin. Nếu đang dùng kháng sinh quinolone và canxi, hãy đảm bảo uống thuốc này trước hoặc sau khi uống canxi ít nhất hai giờ.
Thuốc điều trị tuyến giáp:Canxi có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc tuyến giáp của cơ thể. Các loại thuốc này bao gồm levothyroxine và các thuốc tuyến giáp khác. Nếu dùng cả hai loại, hãy tránh uống thuốc tuyến giáp trong vòng bốn giờ sau khi dùng canxi.
Bisphosphonate:Canxi có thể làm giảm khả năng hấp thụ bisphosphonate của cơ thể. Các loại thuốc này, chẳng hạn như alendronate, được sử dụng để điều trị loãng xương (tình trạng xương yếu và giòn). Để tránh tương tác này, hãy uống bisphosphonate ít nhất 30 phút trước khi dùng canxi.