4 thói quen ăn vặt có thể làm tăng lượng đường trong máu

Hiện nay, bệnh tiểu đường đã trở thành mối quan tâm lớn về sức khỏe. Hàng năm, ngày càng có nhiều người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường và con số này dự kiến sẽ tiếp tục tăng.

Lượng đường trong máu có thể được kiểm soát hiệu quả bằng cách chú ý đến các lựa chọn chế độ ăn uống và sau đây là một số sai lầm phải tránh khi ăn vặt. Ảnh: iStock.

Mặc dù điều này chắc chắn đáng lo ngại, nhưng tin tốt là lượng đường trong máu có thể được kiểm soát tốt. Bằng cách bạn cần lưu ý đến các lựa chọn chế độ ăn uống của mình trong suốt cả ngày, bao gồm cả thời gian ăn vặt.

Nhiều người trong chúng ta có thể vô tình tuân theo những thói quen gây hại cho tình trạng của lượng đường trong máu. Dưới đây là 4 sai lầm khi ăn vặt cần tránh nếu bạn bị bệnh tiểu đường.

Ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao

Đối với nhiều người trong chúng ta, rất thích thưởng thức những món ăn vặt. Mặc dù chúng có thể thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn, nhưng chúng cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.

Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA), tiêu thụ quá nhiều carbohydrate có thể gây tăng lượng đường trong máu. Tốt nhất là tránh carbohydrate đơn giản và thay vào đó hãy chọn carbohydrate phức hợp.

Không bao gồm protein

Chế độ ăn uống thân thiện với bệnh tiểu đường cũng nên bao gồm đủ protein và điều này cũng áp dụng cho việc ăn vặt.

Thay vì ăn nhiều calo, nhiều dầu mỡ, hãy khôn ngoan hơn khi chọn thực phẩm giàu protein. Bạn hãy cân nhắc các món ăn nhẹ như các loại hạt, giá đỗ... Bằng cách thực hiện sự thay đổi thông minh này, bạn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Ăn vặt vào những cố định

Giống như bất kỳ bữa ăn nào khác, điều quan trọng là phải có thời gian cố định cho các bữa ăn vặt của bạn. Thời điểm tốt nhất để ăn vặt là vào buổi tối khi cơn thèm ăn lên đến đỉnh điểm.

Tránh ăn vặt vào đêm khuya, vì các nghiên cứu cho thấy điều này có thể làm rối loạn lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Không kiểm soát khẩu phần ăn

Khi ăn vặt, kiểm soát khẩu phần là chìa khóa tốt nhất. Bất kể đồ ăn vặt của bạn lành mạnh đến đâu, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại nhiều hơn là có lợi cho bệnh tiểu đường. Luôn chỉ lấy những gì bạn cần và chỉ lấy thêm nếu thực sự cần thiết.

Hãy nhớ rằng, một ít có thể đi một chặng đường dài. Vì vậy, nếu bạn muốn giữ lượng đường trong máu ổn định đừng quên kiểm soát khẩu phần ăn của mình.

PHƯƠNG LÊ

Theo NDVT