5 bữa sáng cực hại sức khỏe, nhiều người lầm tưởng bổ dưỡng ăn hằng ngày
Bữa sáng cung cấp năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi. Tuy nhiên, do thói quen tiện lợi và khẩu vị đặc trưng, nhiều người đang vô tình nạp vào cơ thể những món ăn tiềm nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 kiểu ăn sáng phổ biến nhưng lại cực kỳ có hại nếu duy trì trong thời gian dài.
Ăn bánh mì cùng thịt chế biến sẵn
Bánh mì là món ăn sáng quốc dân vì sự tiện lợi, nhưng việc kết hợp với các loại thịt xông khói, xúc xích hay dăm bông lại là một sai lầm lớn. Các loại thịt chế biến sẵn này chứa rất nhiều chất bảo quản (nitrat, nitrit) và hàm lượng muối cực cao để giữ độ tươi ngon. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên thực phẩm chế biến sẵn làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư đại trực tràng và gây áp lực khủng khiếp lên hệ tim mạch, dẫn đến cao huyết áp.
Ăn đồ ăn thừa từ tối hôm trước hâm nóng lại
Vì tiết kiệm và nhanh gọn, nhiều gia đình có thói quen ăn lại thức ăn cũ của bữa tối. Tuy nhiên, các loại rau xanh sau khi để qua đêm thường sản sinh ra lượng nitrite cao – một chất khi vào cơ thể có thể chuyển hóa thành tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, việc bảo quản thức ăn không đúng cách trong tủ lạnh tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, dễ gây ngộ độc thực phẩm hoặc viêm đường ruột cấp tính, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất làm việc cả ngày của bạn.
(Ảnh minh họa)
Ăn các loại ngũ cốc tinh chế và chứa nhiều đường
Nhiều loại ngũ cốc đóng hộp phổ biến trên thị trường hiện nay đã qua chế biến kỹ, loại bỏ hoàn toàn lớp cám dinh dưỡng và được tẩm ướp một lượng đường đáng kể để tăng hương vị. Ăn ngũ cốc ngọt hằng ngày không khác gì việc bạn nạp vào cơ thể một bát kẹo dẻo, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và gây ra tình trạng mệt mỏi, uể oải vào giữa buổi sáng do sụt giảm đường huyết đột ngột.
Chỉ uống nước trái cây hoặc ăn trái cây thay bữa sáng
Nhiều người, đặc biệt là phụ nữ đang giảm cân, thường lầm tưởng rằng chỉ cần một ly nước ép trái cây là đủ dinh dưỡng và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, các loại trái cây có tính axit cao như cam, chanh, dứa khi ăn lúc bụng rỗng sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, gây viêm loét và đau bao tử kinh niên. Hơn nữa, bữa sáng chỉ có đường từ trái cây mà thiếu protein và chất xơ từ ngũ cốc sẽ khiến cơ thể nhanh chóng bị bỏ đói, dẫn đến tình trạng hạ đường huyết, hoa mắt và chóng mặt ngay giữa buổi làm việc.
Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ
Bánh rán, quẩy, xúc xích hay gà rán từ lâu đã trở thành những lựa chọn khoái khẩu và tiện lợi cho bữa sáng của nhiều người bận rộn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn và giòn tan đó là những mối nguy hại khôn lường cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng việc tiêu thụ thực phẩm chiên ngập dầu vào đầu ngày sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải ngay lập tức, dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu và uể oải suốt cả ngày dài.
Duy trì thói quen ăn sáng bằng đồ chiên rán không chỉ khiến bạn đối mặt với tình trạng mỡ máu cao mà còn là con đường ngắn nhất dẫn đến căn bệnh gan nhiễm mỡ và các hội chứng chuyển hóa nguy hiểm khác.
Tin nóng
Phơi quần áo ngoài trời qua đêm có vẻ là một giải pháp để làm khô đồ mà nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, thói quen này tiềm ẩn nhiều rủi ro và bất lợi.
Nhiều người truyền tai nhau rằng chanh muối là thức uống có tác dụng oxy hóa, giải độc, thanh lọc cơ thể, thậm chí còn tốt cho người bị cao huyết áp và tiểu đường. Liệu đây có phải là một thói quen nên duy trì mỗi ngày? Dưới góc nhìn y khoa, câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ.
Ngày 24/3, Ngân hàng TMCP Phát triển TP.HCM (HDBank) công bố nâng tỷ lệ sở hữu tại công ty Tài chính TNHH HD Saison từ 50% lên 75%, chính thức nắm quyền chi phối.
Một loại cây không chỉ quả, lá, rễ cũng được ví như 'siêu thực phẩm' bởi chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và những hợp chất thực vật mạnh mẽ.
Các y bác sĩ là người thường phải đưa ra các quyết định tức thì và hành động khẩn trương, họ chạy đua với thời gian để cứu người, giúp người.
Bệnh viện Trung ương Huế vừa tổ chức ra viện cho ca ghép tủy Thalassemia (bệnh tan máu bẩm sinh) thứ 15 thành công với nguồn tủy lấy từ chị ruột 11 tuổi.
Tin mới
XSMB thứ 4 ngày 25/3, kết quả xổ số hôm nay 25/3/2026, xổ số miền Bắc thứ 4 hàng tuần, XSMB thứ 4 ngày 25/3/2026, kết quả XSMB hôm nay.
Áp lực trước kỳ thi quan trọng sắp tới không chỉ khiến nhiều học sinh kiệt sức về thể lực mà còn âm thầm bào mòn sức khỏe tinh thần.
Số ca tay chân miệng tại TP.HCM tăng nhanh trở lại sau thời gian giảm, kèm sự xuất hiện của chủng EV71 nguy hiểm, buộc ngành y tế khẩn trương triển khai phương án kiểm soát dịch.
Trong tình huống cấp cứu sản phụ bị băng huyết sau sinh, hai điều dưỡng thuộc Trung tâm Y tế Hương Khê (Hà Tĩnh) đã kịp thời hiến máu, cứu sống người bệnh.
Những cơn tim đập nhanh, hồi hộp thoáng qua tưởng chừng vô hại lại là dấu hiệu bệnh tim mạch nguy hiểm.Trường hợp nam thanh niên 18 tuổi dưới đây là điển hình.
Từ ô nhiễm không khí, vi nhựa đến bức xạ tự nhiên, con người ngày càng tiếp xúc với nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Dù không thể tránh hoàn toàn, vẫn có nhiều cách để giảm mức độ tiếp xúc và giảm nguy cơ bệnh tật, trong đó có ung thư.
Người đàn ông 44 tuổi bất ngờ ngừng tim khi đang chờ kết quả xét nghiệm tại bệnh viện. Trước đó ông chỉ đau ngực nhẹ, các chỉ số ban đầu hoàn toàn bình thường.
Một người phụ nữ đã bị sưng phù chân không kiểm soát do một căn bệnh hiếm gặp.