8 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm triệu chứng trĩ

Tham khảo một số thực phẩm giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa đều đặn và làm mềm phân:

1. Đậu lăng giàu chất xơ

Đậu lăng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nhất, đậu lăng chứa tới 15,6 gram (g) chất xơ mỗi cốc, hơn một nửa lượng khuyến nghị hàng ngày.

Đậu lăng cũng là một nguồn protein thực vật tuyệt vời, với 17,9 gram protein mỗi cốc.

Chất xơ trong đậu lăng hỗ trợ sức khỏe đường ruột bằng cách làm tăng khối lượng phân và giúp phân di chuyển dễ dàng hơn trong đường tiêu hóa. Điều này thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và giúp giảm tình trạng rặn khi đi đại tiện, cả hai đều quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh trĩ.

2. Đậu đen

Việc kết hợp nhiều loại trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu sẽ đảm bảo sự cân bằng lành mạnh, hỗ trợ nhu động ruột đều đặn và sức khỏe đường ruột. Ảnh minh họa AI

Tương tự như đậu lăng, đậu cung cấp hơn 15 g chất xơ trong một khẩu phần 1 cốc, chiếm khoảng 50% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày từ 25 - 35 g mà nghiên cứu năm 2018 cho thấy cần thiết để điều trị bệnh trĩ .

Đậu đen cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, chẳng hạn như folate, một loại vitamin B thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi và sản xuất hồng cầu.

Các loại đậu khác như đậu thận và đậu garbanzo, cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp điều trị hoặc kiểm soát bệnh trĩ.

3. Hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch (quinoa) là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng nhờ hàm lượng chất xơ cao, cung cấp 5 g chất xơ mỗi cốc (sau khi nấu chín).

Hạt diêm mạch cũng là một loại protein thực vật, với 8 g mỗi cốc. Nó giàu khoáng chất như magie và phốt pho, rất quan trọng cho chức năng cơ bắp, sản sinh năng lượng và sức khỏe xương.

Chất xơ trong hạt diêm mạch có đến 78% là chất xơ không hòa tan, giúp tăng khối lượng phân và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn. Ăn các thực phẩm giàu chất xơ không hòa tan có thể giúp giảm đau và khó chịu do bệnh trĩ gây ra.

4. Gạo lứt

Gạo lứt là một loại thực phẩm giàu ngũ cốc nguyên hạt khác, cung cấp hơn 3 g chất xơ trong một khẩu phần 1 cốc.

Gạo lứt cũng cung cấp hơn 20% nhu cầu magie hàng ngày và ít nhất 85% nhu cầu mangan hàng ngày, hai khoáng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng, sức mạnh xương và chức năng cơ bắp.

Khác với gạo trắng, gạo lứt giữ lại lớp cám, giúp nó có lượng chất xơ gấp hơn hai lần. Lớp cám này cũng chứa prebiotic, là các hợp chất không tiêu hóa được, nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Bằng cách hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm viêm, chất xơ trong gạo lứt có thể giúp cải thiện tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng bệnh trĩ.

5. Atiso

Một bông atiso nấu chín cung cấp gần 7 g chất xơ, do đó đây là một loại thực phẩm tuyệt vời cho người bị bệnh trĩ.

Đặc biệt, atisô chứa inulin, một loại chất xơ hòa tan hỗ trợ sức khỏe đường ruột bằng cách nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi. Chúng cũng cung cấp chất xơ không hòa tan giúp thúc đẩy nhu động ruột.

Ngoài chất xơ, atiso còn có giá trị dinh dưỡng ấn tượng. Chỉ với một bông atiso, bạn sẽ nhận được 17% lượng vitamin C và 22% lượng folate cần thiết hàng ngày, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và da.

6. Các loại rau họ cải

Khoảng 100 g rau họ cải như rau arugula, bông cải xanh, cải Brussels, cải thìa, bắp cải và súp lơ trắng cung cấp tới 4 g chất xơ.

Những loại rau này là nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan tuyệt vời, giúp ngăn ngừa táo bón, một yếu tố quan trọng trong việc làm giảm bệnh trĩ.

Chúng cũng chứa glucosinolate, là các hợp chất tự nhiên có thể giúp giảm bớt sự khó chịu và sưng tấy do trĩ, thường gây ra bởi chứng viêm đường ruột.

7. Táo

Táo là loại trái cây giàu chất xơ, có đặc tính hỗ trợ cả việc phòng ngừa và điều trị bệnh trĩ. Một quả táo đỏ cỡ trung bình cung cấp khoảng 5 g chất xơ, tương đương khoảng 18% nhu cầu chất xơ hàng ngày.

Một thành phần quan trọng của táo là pectin, một loại chất xơ hòa tan tạo thành cấu trúc dạng gel trong hệ tiêu hóa. Nó giúp làm mềm và tăng khối lượng phân, giúp việc đi đại tiện dễ dàng hơn và giảm áp lực có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng trĩ.

Ngoài chất xơ, táo còn giàu nước, đóng vai trò thiết yếu trong việc giúp chất xơ di chuyển trơn tru qua đường tiêu hóa.

8. Quả kiwi

Một quả kiwi chứa hơn 2 g chất xơ và 84% là nước, cả hai chất này đều giúp làm mềm phân và giúp việc đi ngoài dễ dàng hơn.

Giống như táo, kiwi chứa nhiều chất xơ và nước, giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng bệnh trĩ.

Quả kiwi cũng chứa zyactinase, một chất chiết xuất tự nhiên chứa các enzyme, chất xơ và prebiotic hỗ trợ nhu động ruột đều đặn và khỏe mạnh.