84% lượng mỡ được đào thải khỏi cơ thể qua đường hô hấp
Điều đáng ngạc nhiên là con đường chính để chất béo rời khỏi cơ thể lại là qua phổi.
Khi cơ thể cần năng lượng, nó sẽ sử dụng lượng chất béo được tích trữ trong các tế bào mỡ. Quá trình này cần có oxy. Chất béo phản ứng với oxy và chuyển hóa thành carbon dioxide cùng nước. Sau đó, carbon dioxide được thải ra ngoài qua phổi khi chúng ta thở ra. Theo tạp chí British Medical Journal (The BMJ), khi 10kg triglyceride dạng chính của chất béo dự trữ trong cơ thể bị phân giải, khoảng 8,4kg sẽ được đào thải qua phổi dưới dạng carbon dioxide. 1,6kg còn lại chuyển hóa thành nước và được bài tiết qua nước tiểu, mồ hôi và các loại dịch cơ thể khác.
Tuy nhiên, điều này không nên bị hiểu sai. Việc chất béo thoát ra qua phổi không có nghĩa là chỉ cần thở mạnh là có thể giảm cân. Trình tự các sự kiện đóng vai trò quan trọng. Trước tiên, cơ thể phải sử dụng chất béo để tạo năng lượng. Carbon dioxide được sinh ra từ quá trình này và sau đó mới được thải ra qua phổi. Việc cố gắng thở nhanh mà không vận động thể chất sẽ không đẩy nhanh quá trình phân giải chất béo, trái lại, nó có thể dẫn đến tình trạng tăng thông khí, thở nhanh hơn mức cần thiết, gây ra chóng mặt, tim đập nhanh và thậm chí mất ý thức.

Để đào thải nhiều chất béo hơn qua phổi thông qua hô hấp, người ta cần chủ động tiêu hao nhiều năng lượng hơn. Các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ hoặc leo cầu thang khiến cơ bắp tiêu thụ một lượng năng lượng đáng kể, dẫn đến việc sản sinh nhiều carbon dioxide hơn như một sản phẩm phụ. Cảm giác hụt hơi khi tập luyện xảy ra do cơ thể cần tiêu thụ nhiều oxy hơn và thải ra nhiều carbon dioxide hơn.
Theo một nghiên cứu được công bố trên The BMJ, một người trưởng thành nặng 70kg thở ra khoảng 203g carbon (một thành phần của chất béo và carbohydrate) mỗi ngày khi ở trạng thái nghỉ ngơi. Việc chạy bộ thêm một giờ sẽ làm tăng lượng thải này thêm khoảng 39g, nâng tổng lượng thải hằng ngày lên mức xấp xỉ 240g.
Tuy nhiên, nếu nạp thêm thức ăn để bù đắp cho hoạt động thể chất, lượng chất đã thải ra sẽ được bù lại, từ đó làm giảm hiệu quả giảm cân. Do đó, việc kết hợp giữa hoạt động thể chất đều đặn và kiểm soát chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Đối với người trung niên và cao tuổi, thay vì bắt đầu ngay bằng các bài tập cường độ cao khiến cơ thể hụt hơi, tốt nhất nên khởi đầu bằng việc đi bộ nhanh, tốc độ cho phép trò chuyện ngắn nhưng lại gây khó khăn khi hát. Phương pháp này giúp giảm cân hiệu quả mà không gây quá nhiều áp lực lên hệ hô hấp.
