9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 'tuyệt chiêu' thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Làm sạch dầu mỡ cứng đầu bám dính trên chén đĩa, xoong chảo
Đối với xoong, chảo, nồi hoặc hộp đựng thức ăn bằng nhựa bị bám dính dầu mỡ cứng đầu, các mẹ chỉ cần ngâm khoảng 10 phút trong nước nóng có ít muối rồi rửa sạch bằng nước rửa chén. Cách này không những làm sạch hoàn toàn vết dầu mỡ cứng đầu mà còn giúp khử mùi thức ăn hiệu quả.
Đối với chén, đĩa nhựa bị bám dính dầu mỡ, mẹ hãy ngâm qua nước nóng rồi rửa sạch bằng nước rửa chén, sau đó tráng lại lần nữa bằng nước nóng. Mẹo vặt nhà bếp này vừa giúp làm sạch chén đĩa, vừa giúp chúng khô nhanh và không bị ẩm mốc.
Nhổ lông vịt sạch sẽ một cách dễ dàng
Một trong những mẹo vặt nhà bếp cực kỳ hữu dụng dành cho chị em giúp vặt lông vịt một cách dễ dàng. Sau khi cắt tiết xong hãy nhúng vịt vào nồi nước lạnh và sử dụng giấm hoặc rượu trắng chà sát lên thân vịt rồi mới nhúng vào nồi nước sôi.
Sau khi cắt tiết xong hãy nhúng vịt vào nồi nước lạnh và sử dụng giấm hoặc rượu trắng chà sát lên thân vịt rồi mới nhúng vào nồi nước sôi.
Tiếp tục vớt vịt ra rồi dùng tay miết sát da xuôi theo chiều lông mọc sẽ loại bỏ hết 90% lông vịt, chỉ còn lại một ít lông tơ. Tiếp tục cho vịt lại vào nồi nước ấm rồi nhổ phần lông tơ là đã có thể làm sạch lông vịt hoàn toàn một cách dễ dàng.
Khử mùi hôi của hành tỏi bám dính trên tay
Hầu như chị em nào cũng lo ngại mùi hành tỏi ám lên tay sau khi nấu ăn xong. Lúc này, chị em chỉ cần sử dụng một ít muối hoặc chanh chà sát vào tay thật kỹ trong khoảng 2 – 4 phút rồi rửa lại bằng nước là được.
Ngoài ra, chị em cũng có thể sử dụng bã cà phê chà lên tay rồi rửa sạch lại bằng nước. Cách này không chỉ giúp loại bỏ mùi hành tỏi bám dính trên tay mà còn giúp da tay trở nên trắng mịn và mềm mại hơn.
Rã đông thịt siêu nhanh mà không làm mất chất
Rã đông thịt khẩn cấp bằng lò vi sóng ở nhiệt độ thấp được nhiều chị em áp dụng. Tuy nhiên, cách này thường khiến cho miếng thịt bị tái và mất đi một số dưỡng chất. Do đó, chị em hãy áp dụng ngay mẹo vặt nhà bếp sau đây để rã đông thịt nhanh mà không mất chất.
Sử dụng một ít giấm ăn thoa đều lên miếng thịt rồi chờ đợi khoảng vài phút để rã đông.
Sử dụng một ít giấm ăn thoa đều lên miếng thịt rồi chờ đợi khoảng vài phút. Giấm có khả năng làm giảm nhiệt độ đóng băng nên có thể khiến đá trên thịt tan nhanh hơn và miếng thịt sẽ được rã đông ngay lập tức.
Bóc tỏi siêu nhanh
Bóc tỏi là công việc không phải chị em nào cũng thích làm. Việc bóc vỏ từng tép tỏi nhỏ rồi mang đi băm hoặc giã nhuyễn khá tốn thời gian và công sức.
Thay vào đó, chị em hãy cho các tép tỏi vào bát nước ấm khoảng 10 giây rồi dùng dao đập nhẹ là vỏ tỏi sẽ bong ra dễ dàng và chị em chỉ cần loại bỏ chúng là xong.
Khử mùi hôi nhà bếp đơn giản
Mùi hôi trong nhà bếp là điều không thể tránh khỏi, đặc biệt là đối với những căn bếp kém thông thoáng. Để khắc phục điều này, các chị em hãy áp dụng ngay mẹo vặt nhà bếp sau đây nhé:
Cho bã cà phê vào một chiếc túi vải rồi buộc phần đầu túi lại. Kế đến, chị em hãy treo túi bã cà phê trong nhà bếp gần khu vực nấu ăn, cách này không những loại bỏ được mùi hôi mà còn giúp căn bếp luôn tỏa ra mùi hương dễ chịu.
Đánh bóng nồi, xoong bằng đồng
Đổ một ít sốt cà chua lên miếng vải và chà lên nồi, xoong bằng đồng rồi rửa lại bằng nước ấm. Cách đơn giản này sẽ giúp cho những chiếc xoong, nồi đồng của chị em trở nên sáng bóng như mới.
Đổ một ít sốt cà chua lên miếng vải và chà lên nồi, xoong bằng đồng rồi rửa lại bằng nước ấm. Cách đơn giản này sẽ giúp cho những chiếc xoong, nồi đồng của chị em trở nên sáng bóng như mới.
Hâm nóng đồ ăn mà không lo bị khô
Đặt thức ăn đều xung quanh đĩa rồi đặt 1 chén nước nhỏ vào giữa. Tiếp tục đặt đĩa thức ăn vào lò vi sóng rồi quay. Điều này sẽ giúp món ăn được hâm nóng đều, giữ được được hương vị ban đầu và không bị khô.
Bên cạnh đó, chị em cũng có thể đặt nguyên đĩa thức ăn kèm 1 chén nước nhỏ vào lò vi sóng rồi quay ở nhiệt độ thấp cũng giúp thức ăn nóng đều mà không lo bị khô.
Giúp chén đĩa, cốc sử dụng lâu ngày sáng bóng như mới
Chén đĩa, ly cốc thủy tinh sử dụng lâu ngày bị ố vàng và không còn sáng bóng nữa. Đặc biệt là những chiếc cốc được sử dụng để uống trà hoặc cà phê.
Lúc này, chị em hãy rửa chén đĩa, ly cốc bằng hỗn hợp nước rửa chén và chanh sẽ giúp vết bẩn lâu ngày biến mất, đồng thời các vật dụng này sẽ luôn sạch đẹp và sáng bóng.
Tin nóng
Tình cờ ghé vào một homestay gần thác Thàng Khám, xã Vinh Quý, Cao Bằng, cặp đôi du khách Anh đã có trải nghiệm khó quên.
Từ người thừa kế chính thống của triều Ngô đến kẻ phải sống ẩn náu nhiều năm trời, cuộc đời Ngô Xương Ngập là một câu chuyện đặc biệt của sử Việt thế kỷ X.
Từ những chuyến đi tiết kiệm thời sinh viên đến hành trình rong ruổi khắp đất nước suốt 6 năm, Bùi Ngọc Công nhận ra Việt Nam rộng lớn hơn bất kỳ tấm bản đồ nào.
Vô số lần sửa từng câu hát, thử từng giai điệu để sáng tác ca khúc chạm đến trái tim người trẻ - 'Áo xanh gọi tương lai' của ca sĩ, nhạc sĩ, Đại úy QNCN Bùi Tuấn Ngọc đã góp phần tái hiện về một thế hệ đang mang trên vai trách nhiệm viết tiếp tương lai đất nước.
Hơn một nghìn năm qua, bên bờ bắc sông Hồng, một cụm di tích đình, chùa, đền vẫn lặng lẽ lưu giữ hồn cốt của kinh thành Thăng Long xưa. Đây là vùng đất linh thiêng, nơi hội tụ của nhiều di tích lịch sử - văn hóa: đình Phúc Xá, chùa Bắc Biên, đền Đức Ông Đào Kỳ, đền Mẫu Thoải, đền Rừng, đền Núi. Mỗi di tích là một mảnh ghép, tạo nên bức tranh tâm linh hoàn chỉnh của cộng đồng cư dân ven sông Hồng. Và chính nhân dân nơi đây, bằng tấm lòng thành kính và ý thức gìn giữ, đã và đang bảo tồn 'di sản sống' ấy qua bao thế hệ.
Nhiều gia đình ở Cần Thơ có xu hướng dịch chuyển về đô thị đa chức năng để nâng tầm chất lượng sống.
Tin mới
Festival Biển Khánh Hòa năm 2026 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 17-7 đến 19-7 với chủ đề 'Sắc màu đại dương - Vươn tầm quốc tế'. Sự kiện cấp quốc gia này có tâm điểm tại Quảng trường 2 tháng 4 (TP Nha Trang) cùng hàng loạt chương trình đặc sắc như đêm khai mạc có bắn pháo hoa, diễu hành Carnival, và chung kết Siêu mẫu & Nam vương Việt Nam.
Từ nhận thức sâu sắc về vai trò của văn hóa đối với sự phát triển bền vững, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai đồng bộ các chủ trương, nghị quyết của Đảng về xây dựng và phát triển văn hóa, con người Việt Nam. Các chính sách được cụ thể hóa bằng nhiều chương trình, đề án phù hợp với thực tiễn địa phương, hướng tới mục tiêu nâng cao đời sống văn hóa tinh thần cho nhân dân.
Tết Đoan Ngọ 2026 diễn ra vào ngày 19/6 Dương lịch (mùng 5/5 Âm lịch). Dịp này, TP.HCM mang đến nhiều không gian vui chơi, trải nghiệm văn hóa dân gian và khám phá ẩm thực truyền thống.
Thành phố Hồ Chí Minh vừa đánh dấu bước ngoặt trong chiến lược phát triển công nghiệp văn hóa bằng việc ra mắt vở diễn nghệ thuật xiếc và múa rối 'Mơ show' tại Rạp xiếc Phú Thọ.
HNN - Trong làng chài xã Phú Vinh, những ngôi nhà cao tầng khang trang cửa rộng mở đón cơn gió mặn mòi. Đó là kết quả những năm tháng ngư dân nỗ lực vươn khơi bám biển, học hỏi ứng dụng khoa học kỹ thuật, mạnh dạn chuyển đổi nghề đánh bắt, tạo nên những đổi thay.
Cánh đồng Phương Bá, xã Dân Tiến đang khoác lên mình sắc vàng óng của mùa thu hoạch. Trên vùng đất từ lâu nổi tiếng với câu nói 'Cơm Phương Bá, cá Bình Long', những hạt thóc vàng được thu hoạch hôm nay không chỉ mang theo niềm vui được mùa mà còn tiếp tục khẳng định giá trị của một vùng sản xuất lúa đặc sản.
Không điện lưới, không sóng điện thoại, không Wi-Fi, Hang Táu (xã Chiềng Hắc, Sơn La) đang trở thành điểm đến được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đến Mộc Châu.
Ninh Bình là vùng đất cổ, nơi quần tụ nhiều yếu tố văn minh quan trọng trong thời văn hóa Đông Sơn, trong đó nổi bật nhất là di sản Trống đồng. Đến thời điểm này, trên địa bàn tỉnh đã phát hiện 34 chiếc trống đồng Đông Sơn, là tỉnh có số lượng trống đồng được phát hiện lớn nhất khu vực Đồng bằng Bắc Bộ.