Ăn bọ xít rừng tự bắt, 6 người ở Thanh Hóa nghi ngộ độc phải nhập viện

Sau bữa ăn có món bọ xít rừng tự bắt ven sông, 6 người dân ở xã Phú Xuân (Thanh Hóa) xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện điều trị.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Theo báo cáo của UBND xã Phú Xuân gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa, chiều 27.5, một nhóm người dân ở bản Sa Lắng trong lúc đi làm đã bắt được khoảng 0,3kg bọ xít tại khu vực cây cà dại ven sông.

Cho rằng đây là loại côn trùng có thể sử dụng làm thực phẩm, nhóm người mang về chế biến và dùng trong bữa tối cùng gia đình, bạn bè.

Bữa ăn có sự tham gia của 6 người gồm 4 nam và 2 nữ. Ngoài món bọ xít rừng, thực đơn còn có thịt lợn rang, canh cá suối nấu cà chua bi, canh rau bí tự trồng và rượu.

Tuy nhiên, chỉ sau đó ít giờ, những dấu hiệu bất thường bắt đầu xuất hiện.

Sáng 28.5, ông Phạm Bá Thống (60 tuổi) có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, đau đầu, đau vai gáy và đau lưng.

Nhận thấy tình trạng sức khỏe không ổn định, ông đã tự đến Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa để thăm khám và điều trị.

Những tưởng đây chỉ là vấn đề sức khỏe cá nhân, nhưng từ ngày 29.5, các trường hợp còn lại trong nhóm ăn tối hôm trước cũng lần lượt xuất hiện các triệu chứng tương tự.

Người nhà nhanh chóng đưa các bệnh nhân đến cơ sở y tế để cấp cứu và theo dõi.

Qua thăm khám ban đầu, các bác sĩ xác định các bệnh nhân có dấu hiệu ngộ độc do thực phẩm.

Hiện các trường hợp đang được điều trị tích cực và theo dõi diễn biến sức khỏe.

Trong số 6 bệnh nhân, 5 người gồm Hà Văn Nam, Hà Đức Tăng, Hà Thị Quyệt, Phạm Đức Tùng và Cao Thị Linh đã được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc để tiếp tục điều trị chuyên sâu.

Riêng trường hợp còn lại được theo dõi tại cơ sở y tế tuyến đầu.

Ngay sau khi nhận được thông tin, UBND xã Phú Xuân đã chỉ đạo Trạm Y tế xã phối hợp với các đơn vị chức năng tiến hành điều tra, xác minh nguyên nhân vụ việc.

Đồng thời, địa phương tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân nâng cao ý thức trong lựa chọn thực phẩm, không tự ý săn bắt, chế biến và sử dụng các loại côn trùng, sâu bọ, động vật lạ hoặc không rõ nguồn gốc làm thức ăn.

NGUYỄN LINH

Nguồn Văn hóa: http://baovanhoa.vn/doi-song/an-bo-xit-rung-tu-bat-6-nguoi-o-thanh-hoa-nghi-ngo-doc-phai-nhap-vien-232939.html