Ăn thực phẩm giàu kali sẽ tăng cường sức khỏe tim mạch

Được biết, chế độ ăn uống của chúng ta ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe tim mạch. Chế độ ăn uống và lối sống kém có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Ăn thực phẩm giàu kali có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe tim mạch. Ảnh: Istock.

Kali là một trong số chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của tim. Bởi vì, kali giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ khác nhau có thể gây ra cơn đau tim.

Đơn cử như kali có thể làm giảm huyết áp và có thể cải thiện mức cholesterol của bạn. Thậm chí, kali cũng có thể điều chỉnh các cơn co thắt cơ và tim.

Hiện nay, vẫn còn nhiều người chưa biết vai trò quan trọng của kali và tiêu thụ không đủ dẫn đến suy nhược cơ thể, chuột rút, nhịp tim không đều, tiêu hóa kém, tê và khó thở.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, chế độ ăn nhiều kali, ít natri và thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như đột quỵ.

Dưới đây là một số nguồn thực phẩm giàu kali, rẻ tiền và sẵn có mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Quả chuối

Tiêu thụ đủ kali có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp cao. Ảnh: Istock.

Chuối là nguồn cung cấp kali tốt nhất. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chuối quanh năm. Loại trái cây này cũng sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết khác như vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, magiê và nhiều hơn nữa.

Quả mơ khô

Quả mơ khô có thể mang lại cho bạn một số lợi ích sức khỏe. Nó có thể tăng cường sức khỏe của mắt, tiêu hóa, sức khỏe làn da và cũng thúc đẩy giảm cân.

Không chỉ vậy, nó cũng là một nguồn kali tốt. Thêm một vài quả mơ khô vào bữa ăn nhẹ của bạn để tăng cường sức khỏe tim mạch tốt nhất.

Rau chân vịt

Rau bina chứa nhiều kali và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Ảnh: Istock.

Tất cả các loại rau lá xanh cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, rau bina hay còn gọi rau chân vịt là một trong những lựa chọn tốt nhất bởi nó là nguồn cung cấp kali tuyệt vời.

Vì vậy, bạn có thể bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình như thêm vào món salad, sinh tố hoặc cà ri...

Quả cam và nước cam

Cam là nguồn cung cấp vitamin C cũng như kali tuyệt vời. Bạn có thể ăn một quả cam hoặc uống nước cam. Không chỉ vậy, cam cũng sẽ giúp bạn chống lại chứng viêm.

Ngoài các rau, củ quả trên thì các nguồn thực phẩm khác - cá hồi, sữa chua, củ cải đường, khoai tây, khoai lang, đậu lăng, nước ép cà chua, nho khô, đậu và hải sản cũng chứa lượng kali tương đối.

PHƯƠNG LÊ

https://doctor.ndtv.com/living-healthy/foods-for-a-healthy-heart-heres-how-potassium-can-help-you-boost-heart-health-know-food-sources-2171440