Bắc Ninh chuẩn bị các điều kiện xuất khẩu chuối tươi sang thị trường Nhật Bản

Nhằm phát huy tiềm năng và nâng cao giá trị vùng sản xuất chuối, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, đáp ứng yêu cầu liên kết tiêu thụ, chế biến và xuất khẩu, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh) phối hợp với Công ty cổ phần Amei Việt Nam tổ chức khảo sát thực tế một số vùng sản xuất chuối thuộc các xã Phật Tích, Chi Lăng, Thuận Thành và Mão Điền trên địa bàn tỉnh.

Hoạt động này nhằm đánh giá điều kiện sản xuất, chất lượng vùng nguyên liệu và khả năng đáp ứng các yêu cầu của doanh nghiệp, đặc biệt hướng tới các thị trường xuất khẩu khó tính như Nhật Bản.

 Đoàn công tác khảo sát vùng trồng chuối trên địa bàn tỉnh.

Đoàn công tác khảo sát vùng trồng chuối trên địa bàn tỉnh.

Tại các vùng sản xuất, đoàn khảo sát tập trung đánh giá quy mô diện tích, điều kiện đất đai, nguồn nước, cơ cấu giống, năng suất, chất lượng sản phẩm và phương thức tổ chức sản xuất của người dân, hợp tác xã. Bên cạnh đó, các nội dung liên quan đến việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, công tác quản lý sinh vật gây hại, ghi chép nhật ký sản xuất, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm cũng được quan tâm.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, việc khảo sát thực tế là cơ sở quan trọng để cơ quan chuyên môn và doanh nghiệp cùng đánh giá khả năng xây dựng vùng nguyên liệu phù hợp với yêu cầu của thị trường, định hướng quy hoạch vùng trồng để cấp mã số đáp ứng quy định của nước nhập khẩu.., nhất là sang các thị trường có tiêu chuẩn cao, việc kiểm soát chất lượng cần được thực hiện ngay từ khâu sản xuất, trong đó đặc biệt chú trọng kiểm soát vật tư đầu vào, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định, bảo đảm thời gian cách ly và kiểm soát dư lượng trước thu hoạch.

Về phía doanh nghiệp, Giám đốc Công ty cổ phần Amei Việt Nam, bà Ngô thị Thu Hồng cho biết, Công ty có nhu cầu xuất khẩu với số lượng lớn và cần xây dựng vùng nguyên liệu ổn định để phục vụ liên kết tiêu thụ, chế biến và xuất khẩu. Do đó, việc khảo sát trực tiếp tại vùng sản xuất giúp doanh nghiệp có thêm cơ sở đánh giá chất lượng nguyên liệu, khả năng cung ứng, mùa vụ và điều kiện tổ chức liên kết lâu dài với người dân, hợp tác xã.

Trên cơ sở kết quả khảo sát, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật và Công ty cổ phần Amei sẽ tiếp tục trao đổi, thống nhất các tiêu chí đối với vùng nguyên liệu; hướng dẫn người sản xuất hoàn thiện quy trình kỹ thuật, tăng cường quản lý dịch hại, giảm nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật và từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP và cấp giấy chứng nhận vùng trồng, truy xuất nguồn gốc.

Mục tiêu là xây dựng được vùng sản xuất chuối có chất lượng ổn định, an toàn, đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp và từng bước tiệm cận tiêu chuẩn của các thị trường khó tính. Qua đó, mở rộng đầu ra cho sản phẩm, nâng cao giá trị quả chuối và tạo nền tảng để nông dân Bắc Ninh tham gia sâu hơn vào chuỗi sản xuất - tiêu thụ chế biến - xuất khẩu.

Được biết, toàn tỉnh Bắc Ninh hiện có hơn 1,6 nghìn ha chuối, sản lượng bình quân đạt khoảng 21 nghìn tấn/năm.

Nguyễn Thị Tú

Nguồn Bắc Ninh: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-chuan-bi-cac-dieu-kien-xuat-khau-chuoi-tuoi-sang-thi-truong-nhat-ban-postid454110.bbg