Báo Đức: Du khách có thể rơi vào cuộc 'phiêu lưu ẩm thực' khi tham quan Thủ đô Hà Nội
Bên cạnh những di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Hà Nội còn hấp dẫn du khách với nhiều trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Nhà báo Daniel Schramm khẳng định điều đó trong bài viết mới giới thiệu những điểm tham quan đặc sắc của Thủ đô Hà Nội đăng trên trang tin chuyên về du lịch của Đức reisereporter.de.
Một Hà Nội quyến rũ
Tác giả bài viết cho rằng, dù là người quan tâm đến lịch sử, nghệ thuật, thiên nhiên hay đơn giản chỉ là du lịch, Hà Nội đều có thể đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi người. Thủ đô của Việt Nam quyến rũ có nhiều thắng cảnh đẹp, đó là những ngôi đền có giá trị lịch sử, những kiến trúc độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. "Thành phố này kết hợp một lịch sử phong phú với một tương lai đầy hứa hẹn", ông Daniel Schramm nhấn mạnh.
Địa điểm đầu tiên được liệt kê là phố cổ Hà Nội - nơi được tác giả đánh giá là viên ngọc thực sự của Thủ đô, thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi trên thế giới. Dạo trên những con phố hẹp và sôi động, du khách có thể cảm nhận được năng lượng sôi động và bầu khí độc đáo của thành phố.
Phố cổ là một mê cung của những con phố lịch sử đã tồn tại qua nhiều thế kỷ, được bao quanh bởi những ngôi nhà hẹp, nhiều màu sắc. Một trong những điểm nổi bật của phố cổ là những khu chợ đường phố nhộn nhịp, nơi du khách có thể trò chuyện thoải mái với người dân thân thiện và tìm thấy vô số hàng hóa, từ trái cây, rau quả tươi đến đồ lưu niệm thủ công.
Ngoài các khu chợ, khu phố cổ còn rất nổi tiếng với ẩm thực đường phố. Du khách có thể rơi vào cuộc "phiêu lưu ẩm thực" khi bị những hương vị hấp dẫn tỏa ra từ các quầy hàng thực phẩm dẫn lối. Không chỉ là nơi mua sắm, ăn uống, phố cổ Hà Nội còn là nơi để cảm nhận sự hối hả, nhộn nhịp của thành phố, mang lại trải nghiệm văn hóa phong phú và sẽ lắng đọng trong mỗi du khách tới thăm.
Hà Nội còn là nơi lưu giữ kho tàng văn hóa với rất nhiều di tích lịch sử phản ánh di sản phong phú của Việt Nam. Một trong số đó là Văn Miếu, được xây dựng từ năm 1070, là trường đại học đầu tiên của Việt Nam.
Theo tác giả, Văn Miếu là minh chứng cho truyền thống coi trọng giáo dục và học thuật của người Việt. Ngoài ra, Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là công trình ấn tượng, là nơi tôn kính của nhân dân, nơi thể hiện sự tri ân và ghi nhận công lao to lớn của Chủ tịch Hồ Chí Minh cho nền độc lập của Việt Nam.
Hà Nội cũng có nhiều đền chùa mang đến những hiểu biết sâu sắc về tâm linh. Chùa Một Cột là kiệt tác kiến trúc độc đáo, được xây dựng trên một cột bê tông duy nhất, hay Đền Ngọc Sơn ở Hồ Hoàn Kiếm cũng là một công trình tín ngưỡng ấn tượng.
Trong khi đó, Nhà hát múa rối nước là điểm nhấn của đời sống văn hóa ở Hà Nội. Hình thức sân khấu độc đáo này có nguồn gốc từ miền Bắc và sử dụng nước làm sân khấu cho các chương trình múa rối đi kèm với âm nhạc truyền thống dân tộc. Các buổi biểu diễn thường kể những câu chuyện từ văn hóa dân gian Việt Nam, mang đến cho người xem những trải nghiệm phong phú về văn hóa.
Theo tác giả, tới thăm những nơi như trên, du khách không chỉ thỏa mãn được cơn khát kiến thức mà còn có thêm những hiểu biết sâu sắc về lịch sử phong phú và sự đa dạng văn hóa của Thủ đô, giúp hiểu sâu hơn về văn hóa Việt Nam.
Ngoài vẻ đẹp văn hóa, Hà Nội còn có một số công trình kiến trúc đáng chú ý, trong đó có cầu Long Biên bắc qua sông Hồng, được xây dựng vào cuối thế kỷ XIX không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp kiến trúc mà còn bởi ý nghĩa lịch sử với thành phố. Nhà thờ Hà Nội là một địa danh lịch sử và là ví dụ điển hình về kiến trúc tân Gothic.
Giữa sự hối hả và nhộn nhịp của Hà Nội cũng có những nơi yên bình và thư giãn, thoát khỏi sự ồn ào và náo nhiệt để tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên của thành phố. Hồ Hoàn Kiếm là một nơi như vậy, một ốc đảo yên bình để thư giãn và suy ngẫm. Hồ Hoàn Kiếm và Tháp Rùa là sự kết nối với lịch sử và thần thoại phong phú của Thủ đô, nơi nhà vua khi thắng trận trở về đã trả lại kiếm thần cho Long Vương.
Thiên đường ẩm thực
Tác giả cũng viết rằng, Hà Nội còn là thiên đường đích thực về ẩm thực. Một trong những cách tốt nhất để thưởng thức ẩm thực Việt Nam đích thực là khám phá vô số quán ăn đường phố và quán ăn ở Thủ đô.
Ngoài món phở truyền thống, ông Daniel Schramm liệt kê một số món ăn "nhất định nên thử" như bánh mì thơm ngon vời nhiều loại nhân, món bún chả với thịt lợn nướng kèm bún và rau, hay gỏi cuốn với bánh tráng kèm tôm, thịt và rau tươi.
Đối với du khách tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống trang trọng hơn, Hà Nội cũng là nơi có vô số nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống của Việt Nam trong khung cảnh ấm cúng. Chẳng hạn chả cá Lã Vọng nổi tiếng và hấp dẫn với cá chiên kèm rau thơm và đậu phộng. Hay bún bò Nam Bộ được chế biến từ thịt bò, bún và các loại rau thơm tươi. Tác giả cũng gọi ý một địa chỉ giúp du khách có thể thưởng thức nhiều món đặc sản Việt Nam, đó là quán ăn Ngon - một sự lựa chọn "hoàn hảo".
Tác giả bài viết kết luận, ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nguyên liệu tươi ngon và hương vị thơm ngon. Cho dù du khách chọn thức ăn đường phố hay nhà hàng, Hà Nội sẽ kích thích vị giác và mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ngoài ra, Thủ đô Hà Nội còn là trung tâm văn hóa giàu lịch sử và nghệ thuật và là nơi có nhiều bảo tàng ấn tượng, như Bảo tàng Lịch sử Việt Nam, Bảo tàng Mỹ thuật, Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam... Thăm các bảo tàng và đài tưởng niệm sẽ giúp du khách hiểu về lịch sử và văn hóa Việt Nam cũng như hiểu được mối liên hệ sâu sắc của đất nước với quá khứ.
Tác giả bài viết khẳng định, nghệ thuật và văn hóa gắn bó chặt chẽ với bản sắc Việt Nam và Hà Nội là nơi hoàn hảo để khám phá những góc độ này của đất nước.