BB Farm, trang trại du lịch rau và hoa

Phạm Thọ Trường (phải) đang giới thiệu với du khách mô hình trồng rau sạch công nghệ cao tại BB Farm. Ảnh: HÙNG PHIÊN

Học ngành thể thao nhưng Phạm Thọ Trường (28 tuổi, ở TP Tuy Hòa) đã “rẽ” sang nông nghiệp công nghệ cao kết hợp du lịch. Anh hiện là Giám đốc HTX Nông nghiệp BB (BB Farm), với mô hình trang trại nông nghiệp sạch kết hợp du lịch.

Năm 2017, Trường bắt đầu liên kết với một số người thân lập kế hoạch “đánh” vào lĩnh vực nông nghiệp hiện đại. Ngoài giờ đi làm, Trường miệt mài lục tìm, nghiên cứu các mô hình, cung cách làm nông nghiệp sạch. Sau đó, anh cùng một số bạn bè đi Lâm Đồng học tập nhiều tháng liền tại các cơ sở đang làm thành công mô hình nông nghiệp công nghệ cao.

Sau thời gian nung nấu lập dự án, năm 2018, HTX Nông nghiệp BB do Trường làm giám đốc chính thức hoạt động. Chỉ trong một thời gian ngắn, 3 nhà màng trồng rau quả (diện tích 3.000m2) đã được xây dựng tại thôn Suối Phèn, xã Sơn Long, huyện Sơn Hòa). Trong đó, 2 nhà màng trồng dâu tây, 1 nhà màng trồng rau thủy canh, tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel. Xung quanh các nhà màng, Trường dành khoảng 7.000m2 để trồng chanh dây, cây dược liệu, hoa nhiệt đới. Một số khu vực đồi còn được BB Farm nuôi thả các giống gà địa phương chất lượng cao theo quy trình chuẩn VietGAP.

Hiện tại, nông sản của HTX đã có nhãn hiệu độc quyền với tên gọi “BB Farm”, có mặt tại nhiều siêu thị lớn trong khu vực. Sản phẩm của BB Farm luôn tuân thủ tiêu chí “4 không” (không thuốc diệt cỏ; không thuốc trừ sâu, phân bón hóa học; không chất kích thích tăng trưởng; không giống biến đổi gen).

Hiện tại, BB Farm đạt doanh thu hơn trăm triệu đồng/tháng, tạo việc làm ổn định cho 20 lao động. Trong giai đoạn hai, BB Farm có phương án đầu tư xây dựng khu vực trồng các giống rau quả ngoại nhập như cà chua, ớt chuông, bí, dưa chuột và các loại rau rừng, nấm mối. Bên cạnh đó, HTX này sẽ triển khai xây dựng hệ thống homestay để phục vụ du khách lưu trú. “Nhiều người bảo tôi “khùng” khi đang kinh doanh ở phố lại ngược lên núi làm nông. Thế nhưng làm nông nghiệp gắn với du lịch xanh vẫn là đam mê lớn nhất của tôi”, Trường bày tỏ.

Sau một năm hoạt động, BB Farm đã sản xuất thành công hơn 36 tấn rau, củ, quả hữu cơ, có chất lượng, mẫu mã vượt trội; doanh thu xấp xỉ 2 tỉ đồng. Trong năm 2020, BB Farm đặt mục tiêu tăng sản lượng lên 60-80 tấn sản phẩm/năm. HTX này cũng đã có kế hoạch bài bản để phát triển thương hiệu, khẳng định vị trí sản phẩm trên các quầy hàng của các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín trong nước.

Ông Phạm Văn Bảy, Giám đốc Sở VH-TT-DL Phú Yên, nhìn nhận: “BB Farm là một điểm nhấn đặc biệt trên tuyến du lịch phía tây Phú Yên. Du khách hết sức thích thú khi tham quan quy trình trồng rau quả công nghệ cao tại đây. Bên cạnh đó, du khách có thể thưởng thức các món đặc sản tại trang trại và mang về làm quà. Ý tưởng làm nông nghiệp công nghệ cao kết hợp du lịch của BB Farm mang lại hiệu ứng tích cực trong việc phát triển kinh tế ở cao nguyên Vân Hòa”.

HÙNG PHIÊN