Bộ CHQS tỉnh Khánh Hòa tham gia thi vườn rau xanh, sạch, đẹp

Tại Hội thi, Ban Tổ chức đã phổ biến quán triệt nội dung, chương trình và tiến hành chấm điểm các nội dung: Công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tuyên truyền, giáo dục về tăng gia sản xuất, bảo đảm cho tiếp nhận, huấn luyện chiến sĩ mới; hệ thống sổ sách, bảng, biển chính quy, đúng quy định; kiểm tra, chấm điểm hệ thống vườn, giàn tăng gia sản xuất và chấm điểm thực tế một bữa ăn cho bộ đội từ kết quả thu hoạch tăng gia, sản xuất, gắn với thực hiện chính quy trong nhà ăn, nhà bếp…

Ban Giám khảo quán triệt các nội dung của Hội thi.

Theo đánh giá của Ban Giám khảo, đơn vị đại diện của Bộ CHQS tỉnh Khánh Hòa đã quán triệt và chủ động làm tốt công tác chuẩn bị cũng như bảo đảm đầy đủ các nội dung, chỉ tiêu theo Quy chế của Hội thi đề ra như: Hệ thống vườn tăng gia sản xuất nằm trong quy hoạch mặt bằng tổng thể doanh trại của đơn vị; diện tích vườn rau phù hợp và được xây dựng cơ bản, bền vững; các loại rau, củ, quả trong vườn phát triển tốt; đặc biệt là hệ thống điện, nước tưới tiêu bảo đảm an toàn, phù hợp, hiệu quả...

Ban Giám khảo kiểm tra và chấm thi vườn tăng gia bầu, bí.

Ban Giám khảo kiểm tra và chấm thi vườn rau công nghệ cao

Đối với phần thực hành chuẩn bị một bữa ăn cho bộ đội, Ban Giám khảo đánh giá thực đơn, cơ cấu bữa ăn, món ăn cơ bản hợp lý, trong đó có nhiều món ăn từ kết quả thu hoạch tăng gia sản xuất của đơn vị. Các khay đựng thức ăn được bố trí trên bàn ăn khoa học, đẹp mắt, chia ăn đúng, đủ, đều theo tiêu chuẩn, định lượng quy định với giá sản phẩm nhập bếp thấp hơn giá thị trường. Việc bố trí, sắp xếp các khu vực trong nhà ăn, nhà bếp sạch sẽ, thoáng, mát, hợp lý; bảo đảm vệ sinh môi trường…

Chấm thi sản phẩm tăng gia trong kho dự trữ của Tiểu đoàn 460 (Trung đoàn Bộ binh 974, Bộ CHQS tỉnh Khánh Hòa).

Ban Giám khảo chấm thi thực tế bữa ăn của bộ đội.

Theo kế hoạch, hội thi sẽ kết thúc, công bố kết quả và trao thưởng cho các đơn vị đoạt giải vào ngày 15-4.

Tin, ảnh: MAI VĂN ĐÔNG