Bộ Công Thương ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm
Ngày 30/6/2026, Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư số 40/2026/TT-BCT về Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm.
Thông tư số 40/2026/TT-BCT ban Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm (Ký hiệu: QCVN 31:2026/BCТ) có hiệu lực thi hành kể từ ngày 1/1/2027.
QCVN 31:2026/BCТ do Tổ soạn thảo Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm biên soạn, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương) trình duyệt, Bộ Khoa học và Công nghệ thẩm định, Bộ trưởng Bộ Công Thương ban hành kèm theo kèm theo Thông tư số 40/2026/TT-BCT ngày 30/6/2026.

Bộ Công Thương ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm có hiệu lực từ ngày 1/1/2027.
Quy chuẩn kỹ thuật này áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, xuất khẩu sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm trên lãnh thổ Việt Nam và các tổ chức, cá nhân khác có liên quan.
Đối với sản phẩm đã tự công bố sản phẩm trước thời điểm Thông tư này ban hành, tổ chức, cá nhân được tiếp tục sử dụng bản tự công bố sản phẩm trong thời hạn 12 tháng kể từ ngày Thông tư này có hiệu lực thi hành, trừ trường hợp có cảnh báo về an toàn thực phẩm.
Trường hợp quy định của pháp luật viện dẫn trong Thông tư này được sửa đổi hoặc thay thế thì áp dụng theo văn bản mới.
Tại Thông tư cũng nêu rõ: Cục trưởng Cục Công nghiệp có trách nhiệm tổ chức, hướng dẫn, phổ biến, tuyên truyền và triển khai thực hiện Thông tư này; Thủ trưởng các cơ quan, đơn vị thuộc và trực thuộc Bộ Công Thương; Giám đốc các Sở, ngành có chức năng, nhiệm vụ do UBND cấp tỉnh quy định và các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.
Trong quá trình thực hiện, nếu có khó khăn vướng mắc, cơ quan, tổ chức, cá nhân kịp thời phản ánh bằng văn bản về Bộ Công Thương (Cục Công nghiệp) để được hướng dẫn hoặc xom xêt sửa đổi, bố sung.
Xem chi tiết tại đây.






![[Video] Từ 15/8, nâng hạn mức vay trực tuyến lên tối đa 400 triệu đồng](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_07_05_14_55549221/e74f85e0d0ab39f560ba.jpg)




