Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc tại Công ty Scavi Huế khiến nhiều người nhập viện

Chiều 12/9 thông tin từ Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết, TS. Dược sĩ Chu Quốc Thịnh - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Sở Y tế TP Huế về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP Huế.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin ngày 11/9 trên địa bàn phường Phong Điền, TP Huế ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm tại Công ty Dệt may Scavi Huế và được điều trị tích cực tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2. 

Để chủ động phòng ngừa, kịp thời xử lý và hạn chế tối đa ảnh hưởng của tình trạng ngộ độc thực phẩm đến sức khỏe người dân, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế TP Huế khẩn trương chỉ đạo các đơn vị trực thuộc triển khai các nội dung, cụ thể:

Chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khoẻ và tính mạng;

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh bảo cho cộng đồng;

Bệnh nhân liên quan đến vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm được thăm khám, điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2. Ảnh: T.X.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, bảo đảm vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển, bảo quản thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm. Tuyên truyền cho người dân trong việc lựa trọn thực phẩm cũng như các cơ sở dịch vụ chế biến thực phẩm phục vụ các sự kiện đông người.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị thực hiện nghiêm các nội dung tại Chỉ thị số số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 2236/BYT-ATTP ngày 01/4/2026 của Bộ Y tế về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.

Báo cáo kết quả điều tra và xử lý sự cố về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Theo thông tin Sức khoẻ và Đời sống đã đưa trước đó, liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Scavi Huế, theo Sở Y tế TP Huế, tính đến 10h ngày 12/9, có 133 trường hợp đang điều trị tại Trung tâm Y tế Phong Điền và Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.

Trong đó, Trung tâm Y tế Phong Điền điều trị 16 bệnh nhân, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 tiếp nhận 117 bệnh nhân. Các triệu chứng gồm sốt, đau bụng, nôn, đi cầu phân lỏng. Chẩn đoán ban đầu là viêm dạ dày ruột cấp, nghi ngộ độc thực phẩm.

Sở Y tế TP Huế đã yêu cầu Trung tâm Y tế Phong Điền hỗ trợ bệnh nhân đang điều trị tại đơn vị, đồng thời thường xuyên theo dõi sức khỏe công nhân và nhân viên Công ty Scavi Huế.

Đối với Công ty Scavi Huế, Sở Y tế cũng yêu cầu tạo điều kiện hỗ trợ bệnh nhân đang điều trị tại các cơ sở khám chữa bệnh trên địa bàn, thường xuyên theo dõi sức khỏe công nhân và nhân viên công ty.

Ngoài ra, tăng cường truyền thông đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, giám sát các hoạt động tại nhà ăn đảm bảo an toàn thực phẩm và tiếp tục phối hợp xác minh nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.

Đặc biệt, tạm ngưng hoạt động của bếp ăn tập thể tại Công ty Scavi Huế do Công ty TNHH MTV Huế Thành cung cấp suất ăn cho đến khi xác định được nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm.

Đối với Công ty TNHH MTV Huế Thành, đơn vị cung cấp suất ăn cho bếp ăn tập thể tại Công ty Scavi Huế, Sở Y tế yêu cầu tiếp tục theo dõi sức khỏe toàn bộ nhân viên của công ty. Tạm ngưng cung cấp suất ăn cho bếp ăn tập thể tại Công ty Scavi Huế và phối hợp trong việc xác minh nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.