Bữa ăn học đường - Không thể chỉ trông vào cam kết
Đằng sau mỗi suất ăn bán trú là cả một chuỗi cung ứng phức tạp từ trang trại đến bàn ăn. Chỉ một mắt xích lơ là, rủi ro ngộ độc hoàn toàn có thể xảy ra. Trước yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong năm học 2026–2027, việc kiểm tra tuyệt đối không thể chỉ dừng lại ở giấy tờ, cam kết — mà bắt buộc phải áp sát và giám sát trực tiếp từ thực địa.
Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/bua-an-hoc-duong-khong-the-chi-trong-vao-cam-ket-420091.htm