Cận cảnh quy trình dùng hóa chất 'biến' 65 tấn thịt heo thành thịt bò ở TP.HCM
Cơ quan điều tra xác định, từ năm 2024, Thái mua thịt đùi heo nái cắt nhỏ rồi ngâm hóa chất Sodium Metabisulphite nhằm khử mùi, làm thay đổi trạng thái thịt. Sau đó, số thịt này tiếp tục được ngâm huyết heo để tạo màu giống thịt bò trước khi bán ra thị trường.
Mời quý vị theo dõi:
Tin nóng
Một 'Tây Nguyên thu nhỏ' với bếp lửa, cà phê rang chảo, sử thi và nhịp sống Ê Đê nguyên bản hiện hữu giữa phố cổ Hà Nội. Trong căn nhà cổ trăm năm tuổi, văn hóa không nằm sau tủ kính mà hiện diện qua những câu chuyện, hơi lửa và kết nối giữa con người với con người.
Có tên làng không còn trên bản đồ hành chính, nhưng lại hiện diện sâu đậm trong ký ức cộng đồng, trong lời ăn tiếng nói, trong mái đình, giếng cổ, câu hát và cả trong niềm tự hào của bao thế hệ. Làng Diềm ở Bắc Ninh là một cái tên như thế.
Hồng Kông (Trung Quốc) đang tìm cách phục hồi sức hút du lịch bằng các trải nghiệm dim sum, dòng ẩm thực điểm tâm nổi tiếng của Trung Quốc, kết hợp âm nhạc và văn hóa đại chúng. Những quán trà và đồ điểm tâm lâu đời nay trở thành điểm hẹn mới của thế hệ trẻ giữa giai đoạn ngành dịch vụ còn nhiều khó khăn.
Triển lãm chuyên đề 'Sen trong đá' tổ chức tại Côn Đảo gồm ba chủ đề: 'Hồ Chí Minh đẹp nhất tên Người', 'Sắc sen trong đá' và 'Tỏa mãi hương sen', tái hiện chân dung cùng những câu chuyện đầy xúc động của 25 nữ tù chính trị qua hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ.
Vĩ đại trong tư tưởng, nhân cách và giản dị trong đời sống thường nhật, Chủ tịch Hồ Chí Minh để lại nhiều bài học sâu sắc cho xã hội hiện đại hôm nay.
Tin mới
Hãy đánh bay mùi hôi với những nguyên liệu có sẵn, dễ tìm trong bếp nhà bạn để việc khử mùi cho lò vi sóng trở nên đơn giản hơn.
Chiếc 'hoàng mã quái' thời nhà Thanh không chỉ tượng trưng cho quyền lực tối cao mà còn là phần thưởng danh giá dành cho số ít người được triều đình đặc biệt tín nhiệm.
![[Megastory] Có Bác trong tim: Những 'địa chỉ đỏ' tiêu biểu gắn với Bác Hồ](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_05_13_423_55143427/04c8beda7f9296cccf83.jpg.avif)
Những di sản văn hóa tưởng chừng quen thuộc như Văn Miếu-Quốc Tử Giám, lễ hội dân gian hay các làng nghề truyền thống đã được các em nhỏ tái hiện đầy màu sắc và sáng tạo tại cuộc thi vẽ 'Di sản trong mắt em'. Không chỉ là sân chơi nghệ thuật dành cho thiếu nhi, cuộc thi còn mở ra không gian để các em tìm hiểu, cảm nhận và kể lại câu chuyện di sản bằng chính góc nhìn hồn nhiên, giàu cảm xúc.
Chỉ sau vài giờ giong thuyền vươn khơi ở vùng biển gần bờ, ngư dân Đà Nẵng 'bỏ túi' bạc triệu nhờ trúng đậm ruốc.
Hà Nội đặt văn hóa và di sản vào trung tâm kinh tế đêm; Kể chuyện di sản qua nét vẽ trẻ thơ; Gắn kết nghệ thuật với giáo dục di sản cho thiếu nhi; 'Đêm hè văn chương' - Hành trình kết nối văn học quốc tế;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.
Ban Vận động thành lập Bảo tàng sinh thái Làng cổ Bát Tràng phối hợp Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bát Tràng vừa tổ chức chương trình 'Giao lưu - Biểu diễn guitar và âm nhạc thính phòng' tại Trung tâm Tinh hoa Làng nghề Việt. Chương trình có sự tham gia của nghệ sĩ guitar Vũ Hiển và NSƯT Đào Tuyết Trinh, thu hút đông đảo người dân và du khách quốc tế.
Trong khuôn khổ chương trình 'Những ngày Văn học Châu Âu', 'Đêm hè văn chương' là trải nghiệm thưởng thức văn chương và đọc sách. Người tham dự được bước vào hành trình chu du qua nhiều địa điểm khác nhau và lắng nghe phần xướng đọc trích đoạn một tác phẩm văn chương nổi bật của văn học châu Âu và Việt Nam đương đại trong không gian tĩnh lặng.