Cây dại ven đường ở Việt Nam thành hàng đắt đỏ ở nước ngoài, giá hơn nửa triệu/kg

Cây dại ở Việt Nam là “vàng ròng” ở nước ngoài

Ở nước ta, có một loài cây dại được gọi là tước sàng thường mọc ở ven rừng, ven đường. Chúng có ngoại hình bình thường, không hề nổi bật nhưng thực chất lại ẩn chứa giá trị kinh tế cực cao.

Tước sàng là cây thân thảo, cao từ 10-50 cm, tỏa rộng. Lá hình mác, có lông, hoa mọc thành bông ở ngọn, có màu hồng tím bắt mắt. Bạn có thể tìm thấy loài thực vật này ở một số tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai, Hà Giang, Bắc Kạn, Thái Nguyên và Hòa Bình. Ngoài ra, chúng còn phân bố ở Lào, Thái Lan, Trung Quốc.

Người Việt và người dân ở các quốc gia khác thường dùng tước sàng làm dược liệu. Toàn bộ cây đều có thể sử dụng.

Trong Đông y, tước sàng có vị mặn, cay, hơi đắng, tính mát và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu trệ, tán ứ. Đây là vị dược liệu được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nước ta.

Từ hơn 2.000 năm trước, tước sàng đã được dùng làm dược liệu ở Trung Quốc. Tại đây, người ta thường hái tước sàng và đun với nước để uống như một loại trà thảo mộc giúp giải nhiệt hiệu quả. Tại Trung Quốc và Ấn Độ, tước sàng cũng được sử dụng để trị sốt, giảm đau, làm dịu các vấn đề về da…

Trong sách “Thần nông bản thảo kinh” của Trung Quốc có ghi chép rằng, cây tước sàng có thể chữa chứng đau lưng, liệt giường, khó cúi duỗi người, ngoài ra còn có thể nấu với nước để tắm.

Một số nơi còn dùng tước sàng để nấu canh như rau, đây là món canh bổ dưỡng, có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Hiện tại, tước sàng khô có giá bán khá cao tại Trung Quốc, lên đến 160 NDT/kg, tương đương gần 550.000đ/kg.

Hương Nguyễn (Theo sohu)