Chân Lý phát triển cây trồng hàng hóa

Sản xuất cây trồng hàng hóa, trong đó chủ lực là cây dưa chuột xuất khẩu đã được hình thành, phát triển ở xã Chân Lý (Lý Nhân) từ nhiều năm nay. Mỗi vụ (vụ xuân và vụ đông) cây dưa chuột được trồng trên 70 ha, trong đó có 60% diện tích cây dưa chuột xuất khẩu. Toàn bộ diện tích cây dưa chuột xuất khẩu của xã đều được liên kết với các doanh nghiệp chế biến, thu mua, tạo sự phát triển bền vững.

Ở Chân Lý, nhiều hộ dành toàn bộ diện tích đất lúa nằm trong vùng chuyển đổi sang trồng dưa chuột ở cả vụ xuân và vụ đông. Có hộ thuê, mượn thêm ruộng để mở rộng diện tích trồng dưa chuột xuất khẩu. Hơn 10 năm nay hộ chị Nguyễn Thị Xuyến, thôn 3 duy trì trồng 6 sào dưa chuột xuất khẩu. Với diện tích này, mỗi vụ chị Xuyến thu từ 7 – 8 tấn sản phẩm. Toàn bộ sản phẩm đều được xuất bán cho doanh nghiệp chế biến qua đại lý thu mua đặt tại thôn. Quá trình trồng dưa khá thuận tiện do đại lý lấy hạt giống từ doanh nghiệp cấp cho gia đình để gieo trồng. Nhiệm vụ của gia đình là trồng đủ diện tích, chăm sóc đạt năng suất, kích cỡ quả đạt theo quy định đại lý đã thông báo. Chị Xuyến chia sẻ: Tôi lựa chọn trồng dưa xuất khẩu do đã bảo đảm được khâu tiêu thụ. Giá bán được thông báo ngay từ đầu vụ, không lo tình trạng lên, xuống bấp bênh như thị trường tự do. Với 2 lao động trồng dưa chuột xuất khẩu, mỗi vụ trừ mọi chi phí, lợi nhuận đạt trên 40 triệu đồng.

Chế biến dưa chuột xuất khẩu tại Công ty TNHH Quang Long Hà Nam, xã Chân Lý (Lý Nhân).

Chế biến dưa chuột xuất khẩu tại Công ty TNHH Quang Long Hà Nam, xã Chân Lý (Lý Nhân).

Trên địa bàn xã Chân Lý có 3 doanh nghiệp thu mua và chế biến dưa chuột xuất khẩu. Các doanh nghiệp đều quan tâm đến việc xây dựng vùng nguyên liệu phục vụ cho chế biến tại chỗ; có chính sách hỗ trợ cung ứng giống trả chậm đến khi thu hoạch; ứng trước một phần kinh phí mua vật tư làm giàn dưa cho những diện tích mới mở rộng… Doanh nghiệp chế biến cùng đồng hành với địa phương hỗ trợ người dân khi gặp mưa, úng ảnh hưởng đến sản xuất, như: Hỗ trợ tưới, tiêu, giống...

Doanh nghiệp tư nhân Huynh Tuấn (đóng trên địa bàn xã) có nhu cầu chế biến khoảng 1.000 tấn dưa chuột xuất khẩu mỗi vụ. Để chủ động nguồn nguyên liệu, doanh nghiệp phối hợp với các Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp trên địa bàn bố trí vùng sản xuất cây dưa chuột xuất khẩu. Đồng thời, cung ứng giống và cam kết với người dân thu mua toàn bộ sản phẩm khi thu hoạch. Doanh nghiệp hỗ trợ mỗi thôn có diện tích dưa liên kết 1 máy bơm điện công suất 1.000m3/giờ để sử dụng khi gặp mưa lớn gây ngập úng… Mỗi vụ, Doanh nghiệp tư nhân Huynh Tuấn thu mua được khoảng 600 – 700 tấn nguyên liệu tại địa phương phục vụ chế biến, chiếm 60 – 70% nhu cầu.

Để có nguồn nguyên liệu ổn định, đầu mỗi vụ sản xuất, Công ty TNHH Quang Long Hà Nam (đóng trên địa bàn) thỏa thuận với các hộ trồng về diện tích và ký kết thu mua toàn bộ sản phẩm. Do vậy, diện tích liên kết của công ty luôn đạt hơn 20 ha, cơ bản đảm bảo lượng nguyên liệu phục vụ chế biến. Ông Ngô Quang Long, Giám đốc công ty cho biết: Hơn 10 năm nay, công ty duy trì liên kết vùng trồng dưa chuột xuất khẩu phục vụ chế biến. Quá trình liên kết, đơn vị tạo điều kiện tốt nhất để người dân sản xuất và nhập sản phẩm, kể cả việc điều chỉnh giá mua tăng theo giá thị trường (nếu có). Nhờ đó, công ty cũng ổn định được sản xuất do chủ động được nguyên liệu tại chỗ.

Để phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, xuất khẩu, những năm qua, xã Chân Lý luôn quan tâm chỉ đạo các HTX Nông nghiệp trên địa bàn làm tốt công tác tưới, tiêu. Đồng thời, nâng cao chất lượng các dịch vụ phục vụ cho sản xuất. Đầu mỗi vụ sản xuất, UBND xã đều họp với giám đốc các HTX Nông nghiệp và chủ doanh nghiệp chế biến nông sản xuất khẩu bàn về thực hiện liên kết gắn sản xuất với chế biến nông sản.

Theo đó, các doanh nghiệp ưu tiên xây dựng vùng nguyên liệu trên địa bàn xã và cam kết tiêu thụ sản phẩm cho nông dân. Trong quá trình sản xuất, xã đề nghị các doanh nghiệp hỗ trợ địa phương, người dân khi gặp thiên tai. Những năm qua, vào mùa vụ khi cây dưa chuột xuất khẩu bị chết do mưa úng, doanh nghiệp hỗ trợ hạt giống trồng lại cho người dân… Về kinh tế, cây dưa chuột xuất khẩu tại địa phương cho giá trị và hiệu quả cao gấp 3 – 4 lần cấy lúa trước đây. Ông Vũ Anh Trung, Phó Chủ tịch UBND xã Chân Lý cho biết: Liên kết sản xuất giữa người dân và doanh nghiệp chế biến giúp mở rộng diện tích trồng cây dưa chuột xuất khẩu, đem lại giá trị kinh tế cao. Thời gian tới, địa phương tiếp tục tạo điều kiện để việc liên kết sản xuất cây xuất khẩu được duy trì và phát triển.

Sản xuất nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế ở xã Chân Lý. Việc phát triển cây trồng hàng hóa xuất khẩu theo hướng liên kết giúp nâng cao giá trị, hiệu quả trên diện tích canh tác; đồng thời, giúp giải quyết việc làm cho một bộ phận không nhỏ người dân địa phương.

Mạnh Hùng

Nguồn Hà Nam: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/chan-ly-phat-trien-cay-trong-hang-hoa-160783.html