Chăn nuôi trang trại phía Tây Lâm Đồng còn nhiều dư địa

Khu vực phía Tây tỉnh hiện có khoảng 40 trang trại quy mô lớn

Phát huy hiệu quả

Tại xã Đắk Sắk, hiện có đàn gia súc, gia cầm khoảng 263.000 con. Phần lớn gia súc, gia cầm thuộc các trang trại, trong đó có 14 trang trại quy mô khá lớn. Theo lãnh đạo UBND xã, những năm qua, xã luôn khuyến khích, hỗ trợ các chủ thể phát triển chăn nuôi quy mô lớn. Ngoài sự hỗ trợ về hồ sơ, thủ tục để trang trại hoạt động thì địa phương cũng làm tốt việc kiểm tra, giám sát để bảo đảm các yếu tố về an toàn dịch bệnh, môi trường.

Đánh giá chung, chăn nuôi quy mô trang trại góp phần lớn trong giá trị chăn nuôi, do đó giai đoạn 2026 - 2030, địa phương tiếp tục khuyến khích phát triển chăn nuôi trang trại, nhất là các chủ thể có ứng dụng các công nghệ, kỹ thuật tiên tiến, hiện đại tạo giá trị gia tăng. Đặc biệt là bảo đảm an toàn thực phẩm, khắc phục được tình trạng chất lượng sản phẩm chưa cao.

Theo ông Lê Trung Thành, thôn Xuân Tình 3, xã Đắk Sắk, nhiều năm qua, gia đình ông đã phát triển chăn nuôi theo quy mô trang trại. Hiện gia đình ông duy trì trang trại trên 1.200 m2 chăn nuôi gà, vịt và heo thịt. Trung bình mỗi lứa, gia đình nuôi khoảng 40.000 con gà, 30.000 con vịt và 2.000 con heo. Ông Thành cho biết, chăn nuôi quy mô lớn gắn với tuân thủ tốt các biện pháp về an toàn sinh học nên đàn vật nuôi phát triển ổn định, chưa xảy ra dịch bệnh gây hại lớn. Để có được điều này, kinh nghiệm của ông là tuân thủ tốt các quy tắc về nguồn con giống uy tín, tiêu độc khử trùng, chủng ngừa đầy đủ các loại vắc xin thông thường, kết hợp ứng dụng công nghệ bán tự động trong chăm sóc.

Tương tự, tại xã Quảng Phú những năm gần đây chăn nuôi có sự phát triển mạnh về quy mô, đã chuyển đổi sang phương thức chăn nuôi tập trung, trang trại. Tổng đàn gia súc của xã đạt 79.500 con, tổng đàn gia cầm đạt 80.000 con. Giai đoạn 2026 - 2030, địa phương thúc đẩy phát triển chăn nuôi tập trung trên cơ sở nguồn nguyên liệu sẵn có và mật độ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh còn thấp, phát triển vùng chăn nuôi bò sữa, kết hợp vùng nguyên liệu tại xã như đối với cỏ, bắp.

Tạo điều kiện để phát triển chăn nuôi quy mô lớn

Thống kê sơ bộ của cơ quan thú y, khu vực phía Tây Lâm Đồng hiện có tổng đàn gia súc khoảng 645.500 con và khoảng 3,2 triệu con gia cầm. Tuy nhiên, hình thức chăn nuôi chủ yếu vẫn là nông hộ, trang trại quy mô nhỏ, quy mô lớn mới ở mức 40 trang trại. Chính vì thế, với những dư địa về đất đai, các địa phương đang chú trọng phát triển chăn nuôi trang trại quy mô lớn gắn với ứng dụng công nghệ cao để tạo cú hích cho kinh tế nông nghiệp cơ sở.

Tại Hội nghị chuyên ngành về nông nghiệp tổ chức mới đây, ông Lê Trọng Yên - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh khẳng định, khu vực phía Tây tỉnh còn nhiều dư địa để phát triển chăn nuôi trang trại, nhất là trang trại quy mô lớn. Trong đó, UBND tỉnh luôn chú trọng việc bảo đảm các yếu tố về môi trường trong quá trình phát triển chăn nuôi quy mô lớn, khuyến khích các loại hình gắn với các yếu tố xã hội như tạo các chuỗi liên kết giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu dùng, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương...