Cỗ Rằm tháng Bảy: Nguồn cung dồi dào, giá rau, quả tăng

Người dân mua sắm thực phẩm tại chợ Nguyễn Công Trứ sáng 15-8. Ảnh: Lam Giang

Giá nhiều loại rau tăng 30-50%

Ghi nhận của phóng viên tại một số chợ trong sáng nay, như: Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm); Gia Lâm, Diêm Gỗ (quận Long Biên), Hôm - Đức Viên, Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng)…, không khí mua sắm đã nhộn nhịp hơn. Lượng hàng hóa tại các chợ rất phong phú, giá hầu hết mặt hàng đều ổn định, ngoại trừ giá rau, quả tăng nhẹ.

Phong tục của người Việt là khoảng mùng 10 tháng Bảy âm lịch bắt đầu làm mâm cơm cúng lễ Rằm tháng Bảy, do đó, những ngày này, nhiều gia đình đã mua sắm lễ.

Chị Lê Thị Nhung (ở ngõ Hàng Chuối) mua hàng tại chợ Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng) cho biết, năm nay, dù Rằm tháng Bảy rơi vào cuối tuần nhưng do bận công việc nên chị làm lễ cúng sớm hơn.

Bà Lê Thu Diệp, tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ Nguyễn Công Trứ cho hay, những ngày qua, sức cầu về mặt hàng thịt lợn nhích lên do nhiều người làm cỗ cúng. Giá mặt hàng này cũng như thịt gà, thịt bò không tăng, thậm chí khá “mềm”.

Trái ngược giá thịt, giá các loại rau củ lại đang tăng mạnh. Anh Võ Ngọc Vỹ, kinh doanh rau củ tại chợ Nguyễn Công Trứ cho hay, cả tháng nay thời tiết mưa nắng thất thường khiến các loại rau khó phát triển, nguồn cung hạn chế nên giá lên cao.

“Rau xà lách lên tới 40.000 đồng/kg, bí xanh lên 25.000 đồng/kg, ngay cả hành lá cũng tăng "chóng mặt" lên 50.000 đồng/kg”, anh Vỹ nói.

Tại chợ Gia Thụy (quận Long Biên), hôm nay cũng có nhiều người tới sắm đồ cúng rằm. Chị Nguyễn Thị Nhẫn, kinh doanh gia cầm tại chợ này thông tin, từ mùng 10, nhiều gia đình làm cỗ nên khách hàng đặt mua gà đông hơn.

Theo chị Nhẫn, giá thịt gà hiện không tăng nhưng tới sát ngày rằm dự đoán sẽ nhích thêm khoảng 10.000-15.000 đồng/kg do sức cầu tăng.

Tương tự, chị Nguyễn Thị Hoa, kinh doanh thủy sản, cho biết, càng sát ngày rằm, giá tôm sẽ nhích lên. Như hôm nay giá nhập thấp nên chị bán 250.000 đồng/kg, nhưng cuối tuần, nhiều người làm cơm cúng, giá có thể sẽ tăng.

Nhìn chung, tại các chợ hôm nay, giá thịt nạc vai, giò sống, sườn thăn lợn ở mức 120.000-150.000 đồng/kg; giá móng giò 70.000-100.000 đồng/kg; thịt bò ở mức từ 260.000-330.000 đồng/kg tùy loại; gà ta sống từ 120.000-150.000 đồng/kg… Giá tôm thẻ từ 250.000 đồng/kg loại 30 con/kg, 280.000 đồng/kg loại 20 con/kg; tôm sú 400.000-500.000 đồng/kg tùy loại.…

Dịp này giá nhiều loại rau củ tăng do ảnh hưởng của thời tiết. Ảnh: Lam Giang

Trong khi đó, giá rau xà lách 40.000 đồng/kg, cà chua ta 45.000 đồng/kg, cải chíp 15.000 đồng/mớ; dưa chuột 25.000 đồng/kg; đỗ 45.000 đồng/kg…, tăng 30-50%.

Với hoa, giá hoa cúc chùm khoảng 25.000-30.000 đồng/bó, cúc lưới 65.000 đồng/10 bông, hoa hồng Mê Linh 50.000 đồng/10 bông, ly đơn 2-4 tai 130.000-140.000 đồng/10 cành, ly kép 300.000 đồng/10 cành...

Chị Nguyễn Thị Luân, kinh doanh trái cây tại chợ Gia Lâm (quận Long Biên) cho biết, giá trái cây vẫn tương đương tuần trước nhưng tăng hơn so với năm ngoái.

Trong đó, thanh long đỏ và trắng ở mức 60.000-65.000 đồng/kg; na dai 60.000-85.000 đồng/kg tùy loại. Riêng nhãn Hưng Yên, tuy đang chính vụ nhưng do mất mùa nên giá cao hơn mọi năm, ở mức 55.000 đồng/kg loại ngon.

Mẹt trái cây, xôi ngũ sắc… hút khách trên "chợ mạng”

Dịp này, trên các chợ mạng, nhiều người tung ra các mặt hàng mẹt hoa, quả thơm, xôi ngũ sắc rất hấp dẫn. Trong đó, có các loại hoa, quả thơm như táo, lê, hoa sen, nhài, hoa cau, hoàng lan, ngọc lan, mẫu đơn, kết hợp với trầu cau…

Ngoài chợ truyền thống, chị Nguyễn Thị Nụ kinh doanh mẹt hoa trên mạng xã hội. Ảnh: Lam Giang

Chị Nguyễn Thị Nụ, kinh doanh hoa tươi trên chợ mạng cho biết, các mẹt hoa quả được bán với giá từ 100.000-500.000 đồng/mẹt tùy kích cỡ, lượng trái cây. Các mẹt xôi ngũ sắc được nhuộm hấp tỉ mỉ từ gạo nếp ngâm hoa đậu biếc, nghệ, gấc... hấp dẫn người mua, có giá từ 100.000-150.000 đồng/mẹt.

Các mặt hàng cúng rằm truyền thống khác trên chợ mạng cũng rất phong phú. Như gà ta luộc sẵn 500.000-650.000 đồng/con, chim quay 140.000 đồng/kg, chả mực giã tay 495.000 đồng/kg, nem thịt 110.000 đồng/10 cái, xôi gấc - hoàng phố hay đậu xanh 50.000 đồng/đĩa, canh mọc bóng thả 130.000 đồng/bát… Bánh chưng Ước Lễ 60.000 đồng/cái, bánh gio mật 60.000 đồng/10 chiếc...

Giò chả, xôi, bánh các loại được bày bán rất phong phú dịp Rằm tháng Bảy. Ảnh: Lam Giang

Các món chay cũng được bán rất phong phú, như giò lụa chay 78.000 đồng/kg, chả nấm chay 80.000 đồng/kg, đùi gà sả chay 78.000 đồng/kg, chả uyên ương, cá thu chay đều có giá 75.000 đồng/kg, củ sen kho nấm 68.000 đồng/kg…

Chị Lê Thủy, kinh doanh đồ ăn online tại quận Long Biên cho biết, năm nay nhiều người đặt cỗ chay nên chị tăng thêm hàng so với mọi năm.

Dịch vụ đặt mâm cỗ cúng trên mạng xã hội khá sôi động. Theo chủ nhiều nhà hàng, có nhiều người đặt làm cỗ cúng rằm ngay từ cuối tháng Sáu âm lịch. Giá mâm cỗ năm nay nhích lên chút ít do giá thực phẩm cao hơn.

Mâm cỗ chay do chị Thùy Linh giới thiệu trên mạng xã hội được nhiều người đặt dịp này. Ảnh: Lam Giang

Chị Thùy Linh, chủ tài khoản “Bếp của Linh” cho hay, năm nay lượng khách đặt cỗ nhỉnh hơn so với năm ngoái, giá cỗ mặn truyền thống khoảng 1,6-2,4 triệu đồng/mâm, còn cỗ chay là 700.000 đồng/mâm.

Chị Linh cũng đưa ra nhiều thực đơn để khách lựa chọn, như mâm cỗ “Sum vầy”, “An viên”, “Hiếu hạnh” hay cỗ chay “Đoàn viên”, “Bình an”, “Như ý”…

“Nhìn chung, các gia đình có trẻ nhỏ thường đặt cỗ mặn, nhưng đa số khách đặt cỗ chay và thêm một số món mặn. Thời điểm này, nhà tôi đã dừng nhận đặt cỗ do đã quá tải và hiện chạy hết công suất để trả đơn”, chị Linh cho biết.

Lam Giang