Công nghệ giúp nâng tầm sản phẩm rèn Tất Tác
Để nâng năng suất và chất lượng sản phẩm rèn Tất Tác, người làm nghề rèn xã Triệu Lộc đã tích cực ứng dụng khoa học - công nghệ vào quá trình sản xuất. Qua đó, giúp làng nghề nâng cao sức cạnh tranh, giảm giá thành sản phẩm và mang lại thu nhập cao cho người làm nghề.

Đưa thép vào máy để cắt tại cơ sở của hộ gia đình ông Kiều Văn Quang.
Đến thăm cơ sở cắt tôn của ông Kiều Văn Quang ở thôn Ngọ, xã Triệu Lộc, chúng tôi chứng kiến những chiếc máy cắt đang hoạt động hết công suất. Ông Quang cho biết: "Tôi tham gia làm nghề từ năm 2009. Cơ sở của tôi chuyên cung cấp phôi thép làm các vật dụng như dao, cuốc... cho các hộ trong làng nghề. Trước đây, việc cung cấp phôi cho các hộ được cơ sở làm hoàn toàn bằng thủ công, sử dụng máy cắt tay nên năng suất, hiệu quả không cao. Năm 2013, tôi đã đầu tư hàng trăm triệu đồng mua 1 máy cắt. Sử dụng máy cắt vừa tiết kiệm chi phí thuê nhân công vừa năng suất hơn nhiều so với làm bằng máy cắt tay. Từ hiệu quả đó, trong năm 2015 và 2016, tôi quyết định mua thêm một máy cắt và một máy cẩu để cẩu những tấm thép từ trên xe đưa vào kho, nâng số máy phục vụ cho việc làm nghề của gia đình hiện nay lên 3 máy".
Theo ông Quang, từ khi có máy móc tham gia vào quá trình sản xuất, cơ sở của ông đã cơ bản giải phóng sức người. Hiện tại, ngoài 2 vợ chồng tham gia làm nghề, ông chỉ thuê thêm 1 lao động với tiền công trên 10 triệu đồng/tháng. Tuy số lao động làm việc tại cơ sở không còn nhiều nhưng năng suất lao động tăng gấp nhiều lần so với trước, góp phần đem lại nguồn thu nhập cho gia đình hàng trăm triệu đồng/năm.
Là cơ sở chuyên sản xuất các loại dao, kéo với số lượng hàng trăm ngàn sản phẩm/năm, ông Lê Văn Thiết, chủ cơ sở dao, kéo Phương Thiết cho biết: "Tôi đã đầu tư mua sắm các thiết bị máy móc hiện đại như máy chặt tôn, máy đột dập... thay cho sức người, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiện sản phẩm dao, kéo các loại của cơ sở được làm bằng loại thép không gỉ đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận độc quyền và được vinh danh nằm trong top 10 “The best of Viet Nam” trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh dao kéo do Hội đồng Liên Hiệp Khoa học Doanh nhân phối hợp với Hội Sở hữu trí tuệ Việt Nam tổ chức bình chọn. Nhờ đó, sản phẩm dao kéo các loại được đông đảo khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến, tìm mua, góp phần đem lại thu nhập cho gia đình hàng trăm triệu đồng/năm".
Làng rèn Tất Tác, xã Triệu Lộc là tên gọi chung của 3 làng: Làng Ngọ, làng Bùi và làng Sơn. Làng nghề đã tồn tại hàng trăm năm và trải qua bao biến cố thăng trầm nhưng vẫn đứng vững. Bởi, người làm nghề ngoài nhanh nhạy, nắm bắt nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng còn tích cực đầu tư mua sắm máy móc hiện đại dần thay thế phương thức sản xuất thủ công truyền thống, góp phần nâng cao năng suất, cải tiến mẫu mã và chất lượng sản phẩm. Hiện sản phẩm của làng nghề rèn Tiến Lộc đã có mặt hầu khắp các địa phương trên địa bàn cả nước. Ngoài ra, còn được xuất đi các nước như Lào, Campuchia... thông qua các đại lý và các kênh bán hàng như Shoppee, Lazada, Facebook, TikTok".
Nói về việc đưa khoa học - công nghệ vào nghề rèn, Chủ tịch UBND xã Triệu Lộc Nguyễn Hùng Việt cho biết: Trước đây, các công đoạn sản xuất nghề rèn được làm bằng thủ công, ngày nay cùng với sự phát triển của khoa học - kỹ thuật, máy móc đã được người làm nghề đưa vào quy trình sản xuất và 100% gia đình làm nghề đều đầu tư mua sắm thiết bị hiện đại như máy mài, máy cán thép, máy cắt, máy dập... Việc đưa máy móc vào làm nghề đã nâng cao năng suất lao động hàng chục lần so với làm thủ công truyền thống. Qua đó, góp phần giảm giá thành, tăng sức cạnh tranh và nâng cao chất lượng sản phẩm của làng nghề. Đến nay, nghề rèn Tất Tác đã có nhiều sản phẩm được công nhận OCOP như dao rèn thủ công của Công ty TNHH Tinh Anh Thu và dao rèn thủ công thép trắng không gỉ của Công ty TNHH XR Tấn Lộc Tài được công nhận sản phẩm OCOP.
Theo ông Việt, tuy máy móc tham gia vào quá trình sản xuất chiếm tới 80% công đoạn hoàn thiện sản phẩm, song làng nghề vẫn tạo việc làm cho khoảng 3.000 lao động địa phương, với mức thu nhập dao động từ 9 đến 11 triệu đồng/người/tháng. Những hộ tham gia làm nghề đều có cuộc sống khá giả, với mức thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm, thậm chí lên đến hàng tỷ đồng. Chính vì vậy, nghề rèn là một trong những ngành kinh tế chủ lực của địa phương hiện nay.
Nguồn Thanh Hóa: https://vhds.baothanhhoa.vn/cong-nghe-giup-nang-tam-san-pham-ren-tat-tac-38287.htm