Công ty Viên Sơn: 'Thực phẩm chất lượng cho cuộc sống tốt đẹp hơn'

Công ty Cổ phần Viên Sơn, với gần 20 năm phát triển, là một trong những đơn vị hàng đầu trong sản xuất và xuất khẩu nông sản sạch tại Việt Nam. Đặc biệt, khoai lang Nhật, bí Nhật, cà tím, ớt chuông là những sản phẩm chủ lực, được công ty chăm chút từ khâu canh tác tại vùng đất Tây Nguyên màu mỡ, đến quy trình chế biến đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Với xuất phát điểm ban đầu chỉ là một cơ sở chế biến nông sản sạch, Viên Sơn đã từng bước phát triển xây dựng nhà máy chế biến đặt tại huyện Đức Trọng (Lâm Đồng), xây dựng vùng nguyên liệu tại địa phương và chuỗi liên kết ở một số tỉnh lân cận như Đắk Lắk, Đắk Nông…

Hiện, Công ty sở hữu 3 nông trại với tổng diện tích 205 hecta chủ yếu trồng khoai lang, bí Nhật, ớt chuông, cà chua… là những nông sản thế mạnh của Tây Nguyên. Sản phẩm rau củ quả của Viên Sơn không chỉ xuất hiện tại các siêu thị, chợ truyền thống trong nước mà đã được xuất khẩu đến các thị trường khó tính như châu Âu, các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Singapore, Thái Lan, Malaysia và sắp tới là thị trường Mỹ.

Nhà máy Viên Sơn tại Đức Trọng

Nông trại Viên Sơn

Để tạo dựng được thương hiệu uy tín như ngày nay, Viên Sơn đã áp dụng quản lý sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn VietGap, Global Gap và tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn của các nước nhập khẩu như Nhật Bản từ trồng trọt (nguyên liệu) đến sản phẩm đầu ra tới tay khách hàng. Thông điệp “Thực phẩm chất lượng cho cuộc sống tốt đẹp hơn” được áp dụng xuyên suốt các quy trình sản xuất. Công ty đã áp dụng các tiêu chuẩn BRCGS; FDA; HACCP, HALAL trong quá trình sản xuất, chế biến và từng bước áp dụng số hóa trong quá trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc,...

Toàn bộ nhà xưởng, thiết bị được thiết kế, xây dựng phù hợp với các tiêu chuẩn An toàn thực phẩm: hệ thống dây chuyền thiết bị tiếp xúc trực tiếp được làm từ vật liệu inox cao cấp không bị ăn mòn, công nghệ sản xuất hiện đại, đặc biệt đã được thiết lập hệ thống kiểm tra tạp chất tiên tiến bao gồm máy Dò kim loại và máy X-Ray.

Nguồn nguyên liệu được kiểm soát chặt chẽ từ nông trại, các sản phẩm sản xuất tuân thủ các quy định về giới hạn vi sinh vật, dư lượng thuốc BVTV, kim loại nặng… đáp ứng được các yêu cầu theo tiêu chuẩn Việt Nam và quốc tế. Ngoài ra, Viên Sơn còn áp dụng hệ thống đánh giá KPIs nhằm tạo sự phấn đấu trong toàn Công ty cùng cố gắng hoàn thành mục tiêu chung.

Bên cạnh việc luôn chú trọng áp dụng công nghệ hiện đại cùng với một quy trình sản xuất được quản lý kỹ càng, nghiêm ngặt từ nguồn nguyên liệu đến đầu ra sản phẩm, Viên Sơn cũng đặc biệt quan tâm nghiên cứu các sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm, không chỉ dừng lại ở các sản phẩm sơ chế, chế biến cấp đông đơn thuần mà hướng tới làm ra các sản phẩm có giá trị gia tăng như khoai lang nướng ăn liền, khoai lang chiên chân không, … Những sản phẩm này cũng được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá rất cao về chất lượng.

Công ty Viên Sơn cung cấp các sản phẩm nông sản tươi, sản phẩm cấp đông và nay với mong muốn mang đến sự đổi mới, Viên Sơn tự hào ra mắt dòng sản phẩm snack Khoai Khoái, được chế biến từ 100% khoai lang xuất khẩu. Sản phẩm này không chỉ giữ trọn hương vị và dưỡng chất của khoai lang mà còn mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo với 6 vị lạ miệng. Snack khoai lang Khoai Khoái ứng dụng công nghệ sấy Nhật Bản giữ nguyên hương vị tự nhiên của khoai, không sử dụng chất bảo quản và phẩm màu đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Hương vị độc đáo của Khoai Khoái đáp ứng đa dạng sở thích của người tiêu dùng thuộc mọi lứa tuổi

Sản phẩm Khoai Khoái 6 vị của công ty Viên Sơn

Năng lực sản xuất của Viên Sơn ngày càng tăng trưởng, điều này được thể hiện qua các con số xuất khẩu đến các thị trường nước ngoài, hiện nay mỗi năm Công ty xuất khẩu gần 8.000 tấn hàng nông sản gồm nông sản tươi và chế biến. Sản xuất, kinh doanh phát triển, từ đó Viên Sơn đã tạo được công ăn việc làm ổn định cho gần 300 lao động tại địa phương (trong đó có hơn 60% là đồng bào dân tộc thiểu số), giúp họ có cuộc sống ổn định, góp phần vào sự phát triển chung của địa phương.

Công ty Viên Sơn đã vinh dự được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba, cùng với đó công ty cũng đạt được nhiều giải thưởng qua các năm như giải thưởng “Sao Vàng Đất Việt – Top 200”, giải Vàng giải thưởng Chất Lượng Quốc Gia, chứng nhận “Hàng Việt Nam chất lượng cao - Chuẩn hội nhập”; và nhiều năm liền công ty được các cấp chính quyền công nhận là doanh nghiệp, doanh nhân tiêu biểu và doanh nghiệp xuất khẩu uy tín. Đó là nguồn động viên quý báu để Viên Sơn không ngừng phát triển vững mạnh, trở thành doanh nghiệp xuất khẩu nông sản hàng đầu trên thị trường quốc tế.

Mã QR trên các nền tảng xã hội của Công ty Cổ phần Viên Sơn

Huy Tưởng