Tưởng chừng không liên quan nhau nhưng thịt vịt và ớt chuông lại là nguyên liệu chính cho bữa trưa văn phòng hôm nay. Hương vị thanh ngọt từ thịt vịt, thấm đều lớp sốt xào, thêm ớt chuông giòn sần sật hứa hẹn không làm mọi người thất vọng.
Khi thời tiết chuyển sang mùa đông, việc duy trì nước cho cơ thể là rất quan trọng. Các thực phẩm như dưa chuột, dâu tây, cần tây… rất giàu nước và vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh. Sau đây là những thực phẩm chứa lượng nước dồi dào để duy trì hydrat hóa.
Những thực phẩm chứa hàm lượng calo thấp tự nhiên như một số loại trái cây, rau xanh có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn, hỗ trợ giảm cân.
Trong 9 tháng năm 2024, sản phẩm rau, củ, quả xuất khẩu của Lâm Đồng đạt gần 28.000 tấn với giá trị 94 triệu USD, trong đó nhiều loại nông sản được xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường mới.
Sự thiếu hụt vitamin có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, bao gồm cả ảnh hưởng đến sức khỏe làn da, khiến da khô, xỉn màu…
Vitamin C có vai trò tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Thành phần này còn thường được bổ sung trong các sản phẩm trang điểm, chăm sóc da. Vậy đối với mái tóc, vitamin C có vai trò gì giúp mái tóc khỏe đẹp?
Ớt chuông là loại quả chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Thay vì món thịt bò xay nhồi ớt chuông như nhiều người chia sẻ, việc thay bằng cá hồi và phô mai cũng mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời.
Washington Post, tờ báo hàng đầu của Mỹ, lấy làm lạ với công thức làm bò lúc lắc của Việt Nam.
Nhiều loại thực phẩm có lượng calo thấp nhưng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng vitamin C giúp cải thiện nhiều vấn đề của sức khỏe.
Một hợp tác xã (HTX), với những người nông dân vùng sâu Phi Liêng, huyện Đam Rông đang ứng dụng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Trong đó, những con côn trùng thiên địch đang giúp người nông dân chuyển hướng canh tác sạch.
Hỏi: Tôi được biết ăn rau mỗi ngày là rất cần thiết, bởi không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể bảo vệ chống lại nhiều bệnh. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nghĩ rằng ăn càng nhiều rau càng tốt.
Mái tóc khỏe đẹp, mượt mà phản ánh tình trạng sức khỏe. Khi cơ thể thiếu một số chất sẽ khiến mái tóc yếu rụng... Dưới đây là một số nhóm thực phẩm giúp mái tóc mượt.
Nền tảng của chế độ ăn uống lành mạnh là một màu sắc rực rỡ của trái cây và rau quả, như dâu tây đỏ hồng, lá rau bina xanh đậm hoặc ớt chuông vàng tươi.
Khám phá thực đơn 4 món ngon cho ngày cuối tuần sum vầy, toàn những món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Giao mùa là thời điểm cơ thể dễ bị suy yếu và mắc bệnh do sự thay đổi thất thường của thời tiết. Để bảo vệ sức khỏe trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên bỏ qua khi giao mùa.
Chủ tịch Trung ương Hội Nông dân Việt Nam Lương Quốc Đoàn vừa ký quyết định công nhận 63 hợp tác xã (HTX) tiêu biểu toàn quốc năm 2024 do Hội Nông dân Việt Nam tuyên truyền, vận động, hỗ trợ thành lập.
Cả hai phương pháp ăn rau sống và rau nấu chín hoàn hảo để hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thực phẩm.
Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người nghĩ ngay đến cam – loại trái cây phổ biến và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, cam không phải là nguồn vitamin C dồi dào nhất. Dưới đây là những loại quả có hàm lượng vitamin C cao hơn cam, giúp bạn bổ sung dưỡng chất này một cách tối ưu hơn.
Thịt lợn là món ăn ngon, dễ chế biến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, có thể dẫn đến một số bệnh như tim mạch, tiểu đường, gút, thận...
Một chế độ ăn khoa học không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Dưới đây là những loại thực phẩm nên ăn mỗi ngày để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh:
Là hai nguồn thực phẩm khá phổ biến trong các món salad, ức gà và thịt xông khói khi kết hợp cùng nhau hứa hẹn mang đến cho thực khách một bữa trưa lành mạnh, ngon miệng.
Chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ rau sạch Nguyễn Minh sau một năm hoạt động đã mở ra nhiều triển vọng nhân rộng diện tích từ vùng nông nghiệp TP Đà Lạt sang vùng nông nghiệp huyện Lạc Dương, đáp ứng các điều kiện tham gia xếp hạng sản phẩm nông sản OCOP ở địa phương.
Trong cao điểm mùa mưa bão, nhiều nhà vườn, trang trại sản xuất rau củ thuộc vựa rau ở Lâm Đồng đã gia tăng sản xuất để kịp thời cung ứng cho thị trường, đặc biệt tại các địa phương đang chịu ảnh hưởng của bão lũ.
Nui xào là món ăn trưa phổ biến trong nhiều thực đơn quán ăn, nhà hàng. Hôm nay, thực phẩm để xào cùng nui là một phần thịt heo đặc biệt - nạc dăm.
Chiều 22/9, đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) do đồng chí Bộ trưởng Lê Minh Hoan làm trưởng đoàn kiểm tra tình hình thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (XDNTM) và tham quan một số mô hình sản xuất nông nghiệp tại xã Hưng Đạo, Thành phố Cao Bằng. Cùng đi có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Văn Thạch; lãnh đạo Sở NN&PTNT và Thành phố.
Là đơn vị tiên phong trong sản xuất nông nghiệp theo mô hình kinh tế tuần hoàn, Hợp tác xã Âu Việt Farm ở xã Kim Xuyên (huyện Kim Thành, Hải Dương) hiện đã trở thành vùng sản xuất nhà màng lớn nhất huyện.
Cùng sở hữu độ giòn sần sật đặc trưng, thịt mực và ớt chuông là sự kết hợp lý tưởng cho các món xào. Thành phẩm mực xào ớt chuông hứa hẹn mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị, ngon miệng.
Ngày 17/9, Đoàn công tác Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh đến nắm tình hình, động viên các HTX bị thiệt hại do bão số 3 gây ra tại huyện Hà Quảng và Thành phố.
Các hệ thống bán lẻ tăng cường đưa hàng hóa, nhất là mặt hàng rau củ từ miền Nam ra Bắc trong bối cảnh tình hình mưa lũ vẫn đang diễn biến phức tạp.
Collagen đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, sắc đẹp của bạn, vì vậy bổ sung các thực phẩm giúp sản sinh collagen tự nhiên là rất cần thiết.
Ớt chuông, với màu sắc rực rỡ và hương vị đa dạng, không chỉ làm đẹp cho bữa ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên thêm ớt chuông vào thực đơn hàng ngày.
Vitamin B và C đóng vai trò quan trọng trong khả năng miễn dịch và chức năng não. Các loại thực phẩm như bơ, cam, ớt chuông đỏ,... là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất dinh dưỡng này.