Đắk Lắk ghi nhận hàng chục ca nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì
Trong 3 ngày, 18 đến 21/7, Trung tâm y tế M'Đrắk, xã M'Đrắk, tỉnh Đắk Lắk đã ghi nhận 64 trường hợp nhập viện với triệu chứng rối loạn tiêu hóa, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Trong đó, phần lớn các bệnh nhân có liên quan đến việc ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.
Theo Trung tâm Y tế M’Đrắk, ca bệnh đầu tiên nhập viện lúc 20 giờ ngày 18/7. Đến sáng 21/7, tổng cộng đã có 64 trường hợp được tiếp nhận với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói và sốt nhẹ. Đáng chú ý, có 38 trường hợp khai báo đã ăn bánh mì tại cơ sở của bà Lương Thị Kim Thắm (còn gọi là "Cô T.") tại Tổ dân phố 7, xã M’Đrắk.
Đến sáng 21/7 sức khỏe các bệnh nhân đã cơ bản ổn định và đang được chăm sóc, theo dõi tại Trung tâm y tế M'Đrắk
Các bệnh nhân nhập viện có độ tuổi từ 3 đến 59 tuổi, phân bố rải rác tại xã M’Đrắk, xã Krông Jing, xã Ea Lai và thị trấn M’Đrắk cũ. Trước tình hình trên, Trung tâm Y tế đã chỉ đạo các khoa điều trị theo đúng quy trình, đảm bảo đầy đủ thuốc men, vật tư và hóa chất phục vụ điều trị, đồng thời trấn an người dân, không để xảy ra tâm lý hoang mang.
Ngay sau khi sự việc xảy ra, UBND xã M’Đrắk đã phối hợp với Trung tâm Y tế thành lập đoàn kiểm tra đột xuất cơ sở bánh mì Cô T. Qua kiểm tra, cơ sở có tủ kính che chắn, khu vực chế biến đảm bảo sạch sẽ, chủ cơ sở đã qua lớp tập huấn an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều vi phạm như: không xuất trình được giấy khám sức khỏe cho người bán hàng, không mang găng tay khi chế biến, không có hợp đồng chứng minh nguồn gốc nguyên liệu.
Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm và đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động cho đến khi có thông báo mới của chính quyền địa phương.
Đến sáng 21/7, sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, một số trường hợp đã được xuất viện, số còn lại tiếp tục theo dõi. Trung tâm Y tế huyện nghi ngờ có thể đang xảy ra ổ dịch tiêu chảy theo mùa và đang tích cực kiểm soát, ngăn chặn nguy cơ lây lan.
