Đây là những siêu thực phẩm nên thêm vào sinh tố buổi sáng

Việc kết hợp các siêu thực phẩm vào sinh tố có thể giúp cải thiện mức độ tiêu hóa, hydrat hóa và tăng năng lượng. Dưới đây là một số siêu thực phẩm bạn nên bổ sung vào sinh tốt của mình để có sức khỏe tốt nhất.

Một số loại thực phẩm được coi là siêu thực phẩm, bởi vì nó cung cấp lượng chất dinh dưỡng rất cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Hạt gai dầu

Nó được coi là siêu thực phẩm vì giàu dinh dưỡng. Nó là nguồn cung cấp axit béo omega-3 và omega-6 tuyệt vời, giúp chống viêm. Hạt gai dầu còn chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất được.

Hạt gai dầu cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh, như rau bina, cải xoăn và củ cải Thụy Sĩ cũng được coi là siêu thực phẩm. Vì nó rất giàu vitamin và khoáng chất hỗ trợ nhiều chức năng trong cơ thể.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh các loại rau lá xanh với những lợi ích liên quan đến sức khỏe mắt, tim và hệ miễn dịch.

Các loại rau lá xanh đặc biệt giàu vitamin K, đây là chìa khóa giúp tối ưu hóa sức khỏe của xương. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của chúng có thể giúp chống lại stress oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng rất giàu chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Vì vậy, nó cũng được coi là siêu thực phẩm.

Hầu hết chất béo trong hạnh nhân là chất béo không bão hòa, có thể giúp giảm cholesterol LDL (có hại) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim - đặc biệt là khi bạn ăn những chất béo này thay vì chất béo bão hòa.

Hàm lượng protein và chất béo của hạnh nhân cũng cân bằng lượng carbohydrate giúp thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn và cảm giác no lâu.

Hạt chia

Hạt Chia mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó cực kỳ giàu dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ, axit béo omega-3 và protein.

Một ounce hạt chia cung cấp gần 10 g chất xơ, tương đương 35% DV. Chất xơ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và duy trì sức khỏe đường tiêu hóa. Hàm lượng omega-3 của hạt chia cũng có thể giúp giảm viêm liên quan đến bệnh mãn tính.

Sữa Chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp giàu protein. Với 3/4 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất, ít béo chứa 15 g protein, tương đương 30% DV.

Sữa chua Hy Lạp cũng chứa men vi sinh, giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Nghiên cứu cho thấy ruột đóng vai trò then chốt đối với sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh, tâm trạng...

Trái bơ

Bơ thường được coi là siêu thực phẩm. Bởi nó giàu axit béo không bão hòa đơn, chất xơ và sterol thực vật, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, nỗ lực kiểm soát cân nặng, chức năng nhận thức tốt hơn và sức khỏe đường tiêu hóa.

Một quả bơ chứa 9 g chất xơ, tương đương 30% DV. Nó cũng cung cấp 13 g axit béo không bão hòa đơn. Bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt.

PHƯƠNG LÊ

Theo Health