Đề xuất luật hóa vấn đề dinh dưỡng học đường

Những năm qua, Việt Nam dù đã đạt được nhiều thành tựu trong việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân, song vẫn còn tồn tại nhiều vấn đề dinh dưỡng, đặc biệt ở lứa tuổi tiền học đường và học đường.

Thực tế, khoảng 86% chiều cao và thể chất của một đời người phát triển khi đến 12 tuổi. Nắm bắt điều này, nhiều quốc gia trên thế giới đã ban hành Luật Dinh dưỡng học đường, quy định các tiêu chuẩn dinh dưỡng và quản lý an toàn thực phẩm cho bữa ăn học đường. Một số nước cũng đã ban hành bộ tiêu chuẩn về bữa trưa tại trường… và việc đầu tư về thể lực và trí lực cho lứa tuổi vàng là vô cùng quan trọng để không bỏ lỡ cơ hội phát triển quý giá trong vòng đời.

Để thực sự đảm bảo an toàn, dinh dưỡng, tác động tích cực tới sự phát triển của trẻ, cải thiện tầm vóc người Việt thì việc xây dựng chính sách và tiến tới “luật hóa” dinh dưỡng học đường sẽ là cơ sở pháp lý để cơ quan quản lý, các nhà trường, doanh nghiệp tham gia chuẩn bị và tuân thủ các điều kiện về cơ sở vật chất, nhân lực, quy trình, chuyên môn phục vụ bữa ăn học đường.

Mời quý vị và các bạn theo dõi nội dung chi tiết!

Ngô Trang