Điểm đến làm say lòng dân mê dịch chuyển
Huối Luông theo tiếng Thái có nghĩa là “dòng suối nguồn lớn”. Tên gọi dung dị ấy được khai sinh sau ngày sáp nhập hai bản Khó và Nghèo của xã Hồi Xuân. Không còn bóng dáng trăn trở của những tên bản cũ, Huối Luông hôm nay hiện diện như một miền cổ tích vừa bừng tỉnh giữa non cao, nơi sở hữu thung lũng ruộng bậc thang kỳ vĩ, thảm rừng nguyên sinh bạt ngàn cùng bề dày trầm tích văn hóa của người Thái mường Ca Da xưa.

Du khách ghi lại khoảnh khắc đẹp bên ruộng bậc thang Huối Luông.
Huối Luông có 225 hộ với hơn 1.010 nhân khẩu. Giữa dòng chảy hiện đại, hơn 50% số hộ gia đình nơi đây vẫn gìn giữ vẹn nguyên nếp nhà sàn truyền thống - không gian lưu giữ cốt cách, nếp sống hàng trăm năm của tổ tiên.Chúng tôi tìm về Huối Luông khi thung lũng đang ngút ngát sắc xanh thì con gái. Nằm trọn nơi trung tâm quần cư là hơn 26,4 ha ruộng bậc thang đã cần mẫn chở che, nuôi dưỡng sự no ấm cho đồng bào suốt 400 năm lập bản.Nông nghiệp nơi đây mang một nhịp điệu rất riêng: bà con cấy hai vụ mỗi năm nhưng thường muộn hơn các vùng lân cận khoảng một tháng. Nước từ các khe đá vôi mùa đông buốt lạnh, phải đợi đến khi gió ấm đầu tháng giêng ùa về mới đủ tưới mát cho mạ non, nên người dân thường đợi qua tết mới xuống đồng.Bởi thế, mùa vàng Huối Luông cũng đến muộn hơn. Muốn chiêm ngưỡng khung cảnh lúa chín rực rỡ, du khách nên chọn dịp cuối tháng 5, đầu tháng 6 hoặc độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 hằng năm.

Con đường uốn lượn giữa cánh đồng bậc thang rộng hàng chục ha ở Huối Luông.
Giữa sóng lúa dập dờn là con đường uốn lượn vào bản. Vào mùa gặt, thong thả tản bộ hay đạp xe giữa đồng, hít hà hương thơm nồng nàn của bông lúa chín quyện trong ngọn gió mát lành từ dòng suối nguồn mang lại cảm giác thư thái lạ kỳ. Những mỏm đá tự nhiên rải rác giữa các triền ruộng trở thành điểm dừng chân tuyệt đẹp, nơi tiền cảnh là lúa vàng uốn lượn, hậu cảnh là đại ngàn xanh thẳm ôm trọn tầm mắt.Huối Luông còn được bao bọc bởi hơn 1.400 ha rừng tự nhiên chạy dọc dãy non cao. Đặc biệt, sâu trong lòng núi là cánh rừng ổi tự nhiên hiếm có rộng chừng 40 ha. Để chạm tới vườn ổi này, du khách phải vượt qua 10 cây số đường rừng quanh co bằng xe gắn máy. Cung đường gập ghềnh ấy sẽ trả công xứng đáng cho những ai đam mê khám phá bằng những bức hình phong cảnh hoang sơ, ngoạn mục.

Một điểm lưu trú ở Huối Luông.
Sau hành trình dài lội suối băng rừng, nếp nhà sàn ấm cúng của bà con là điểm dừng chân bình yên nhất. Bản hiện có hai mô hình homestay đón khách là “Bỏ phố lên bản” nằm ở cuối bản và "Du lịch Piềng Pheo”. Những ngôi nhà gỗ thoáng đãng được bài trí tiện nghi vừa vặn mà vẫn vẹn nguyên hồn cốt dân tộc. Một đêm ngủ lại bên bếp lửa, lắng nghe tiếng suối reo và đón nhận tình cảm chân thành, đôn hậu của chủ nhà sẽ để lại những vương vấn khó quên.Về Huối Luông, hành trình trải nghiệm sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu thiếu đi phong vị ẩm thực địa phương. Mâm cơm đãi khách của người Thái được chăm chút cầu kỳ từ những sản vật dung dị nơi núi rừng: đĩa cá dốc nướng thơm lừng, thịt lợn cỏ đen đậm vị, củ khoai mán dẻo bùi, đi cùng ống cơm lam, đĩa xôi đa sắc nhuộm từ lá rừng, nghệ tươi, quả gấc và nhiều thức rau củ hái vội nơi nương rẫy.

Ẩm thực với đa tầng gia vị, màu sắc trong mâm cơm đón khách của đồng bào Thái Huối Luông.
Là một trong những cái nôi định cư lâu đời của người Thái, Huối Luông ẩn chứa kho tàng di sản văn hóa vật thể và phi vật thể phong phú. Nhà sàn nơi đây tuân thủ nghiêm ngặt chuẩn mực về cấu trúc và công năng theo luật tục truyền đời.Dưới mái nhà ấy, tổ dệt Piềng Pheo vẫn miệt mài bên khung cửi, thêu dệt nên những dải hoa văn thổ cẩm rực rỡ sắc màu làm quà lưu niệm cho khách thập phương.Khi màn đêm buông xuống, đội văn nghệ bản làng lại cất lên điệu xòe, lời khặp ngọt ngào, kết nối những tâm hồn đồng điệu.

Những người phụ nữ Thái ở Huối Luông vẫn đang ngày đêm chăm chỉ dệt thổ cẩm.
Tiềm năng lớn là thế, nhưng con đường đưa du khách chạm vào vẻ đẹp Huối Luông vẫn còn nhiều gian nan. Tuyến đường núi dài 6km dẫn vào bản - dẫu từng được đổ bê tông, rải nhựa - sau những trận bão lũ đã sạt lở, chi chít “ổ gà”, “ổ voi”, khiến việc đi lại vô cùng vất vả.Ánh mắt hướng về dốc núi nham nhở vết trôi trượt sau mùa bão lũ, Trưởng bản Cao Văn Khánh trăn trở: “Ước mong lớn nhất của dân bản là cấp trên sớm hỗ trợ tu sửa lại tuyến đường huyết mạch này. Con đường phẳng phiu không chỉ giúp bà con vơi bớt nhọc nhằn, buôn bán thuận tiện hơn, mà còn mở lối đưa du khách về với Huối Luông dễ dàng hơn”.Ước mong mộc mạc của người trưởng bản cũng chính là kỳ vọng chung về một ngày không xa, khi nút thắt giao thông được tháo gỡ, “dòng suối nguồn lớn” Huối Luông sẽ thực sự bung tỏa sức sống, trở thành điểm đến sáng giá trên bản đồ du lịch cộng đồng miền Tây xứ Thanh.
Nguồn Thanh Hóa: https://vhds.baothanhhoa.vn/diem-den-lam-say-long-dan-me-dich-chuyen-45148.htm
